雙川安胎蛋是一道由雞蛋、杜仲、續斷等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:雙川安胎蛋主要食材:雞蛋150克分類:中餐口味:鮮香 類別: 孕婦食譜 壯腰健腎調理 肝調養調理工藝: 煨口味: 原本味主料: 雞蛋150克輔料: 杜仲15克 續斷15克調料:製作工藝1. 雞蛋洗淨,連殼旺火煮熟,去殼。2. 川杜仲、川續斷洗淨,置瓦罐中旺火煮沸,加去殼雞蛋;改文火煨60分鐘。食用方法每日2次,每次吃1個雞蛋,喝湯。健康提示1. 補腎益肝,行血安胎。2. 方中杜仲味甘,性溫,可滋養陰血,養心安胎。3. 諸味合用,對跌仆閃失及腎虛引起的先兆流產有輔助治療作用。