雄雞小豆湯

雄雞小豆湯是以雄雞為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：雄雞小豆湯
• 材料： 雄雞

原料

雄雞500~1000克，赤小豆250克。

做法

加水煮熟，飲湯食肉。

功能

補虛健脾利水。適用於脾虛或營養不良之水腫。