“隴上香酥鴨”,甘肅十大經典名菜。 基本介紹 中文名:隴上香酥鴨 飲食文化, 飲食文化2018年9月10日,備受關注的“中國菜”在河南省正式發布。34個地域菜系、340道地域經典名菜、273席主題名宴新鮮“出爐”!其中甘肅十大經典名菜“隴上香酥鴨”上榜。