隨便炒隨便燉是以大頭菜、魚餅為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:隨便炒隨便燉
- 分類:炒,燉
- 主要食材:大頭菜,魚餅
用料,做法,
用料
材料 |
大頭菜 |
魚餅 |
蟹棒 |
蔥 |
姜 |
醬油 |
胡椒粉 |
糖 |
醋 |
做法
1. 大頭菜切絲洗淨,魚餅蟹棒切條 |
2. 熱鍋涼油爆蔥薑片,炒魚餅蟹棒,撒胡椒粉 |
3. 放大頭菜進去翻炒,撒醬油上色,撒少量糖提鮮,少量醋保證口感 |
4. 翻炒,撒鹽,撒雞精出鍋 |
隨便炒隨便燉是以大頭菜、魚餅為主料的菜品。
材料 |
大頭菜 |
魚餅 |
蟹棒 |
蔥 |
姜 |
醬油 |
胡椒粉 |
糖 |
醋 |
1. 大頭菜切絲洗淨,魚餅蟹棒切條 |
2. 熱鍋涼油爆蔥薑片,炒魚餅蟹棒,撒胡椒粉 |
3. 放大頭菜進去翻炒,撒醬油上色,撒少量糖提鮮,少量醋保證口感 |
4. 翻炒,撒鹽,撒雞精出鍋 |
隨便炒隨便燉是以大頭菜、魚餅為主料的菜品。用料材料大頭菜魚餅蟹棒蔥姜醬油胡椒粉糖醋做法1. 大頭菜切絲洗淨,魚餅蟹棒切條2. 熱鍋涼油爆蔥薑片,炒魚餅蟹棒,撒胡椒粉3. 放大頭菜進去翻炒,撒醬油上色,撒少量糖提鮮,少量醋...
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