隆回腰帶柿是地方優良水果品種。隆回無核腰帶柿和腰帶柿分別榮獲國家柿子品比第七名，南方品種第一名。是一個非常有潛力鮮食品種。全縣現有栽植面積1.2萬畝，總產量2500噸。該品種樹勢強，樹體高大。樹冠直立或半開張，樹形圓錐、半圓白櫻匙匪錐形。葉大而伸展，色濃綠。花兩性，花瓣開展或不開展或向外扭曲。果實於9月歸紙轎嬸上旬至10月中旬成熟。果大，單果重150—500克。果實中部或近果頂1/3處有明顯溢痕。果皮光滑，色澤美觀，埋紙無縱溝，果頂凹狀，果臍陷。果肉橙紅色，汁多味甜，糖、蛋白質、脂肪含量高，還含人體必需的鐵、鈣、磷元素。鮮果採摘後後須經浸泡脫澀處理方可食用。一仔戶宙般把鮮柿放在清水中與柿葉一起浸泡7天。隆回腰帶柿加工量極少，全縣目前尚無專一的機械加工企業。一般民間土辦法採用自然曬乾製成柿餅。籃雄危果品以本地零售為主希妹棵，市場價一般每公斤1.6—2.4元雅簽淚。柿餅零售價一般每公斤7—10元。
