隆台酒

隆台酒隸屬於貴州鑫隆台酒業有限公司旗下，是一個集生產、銷售、服務於一體的現代化、多元化的酒業品牌。產自醬香酒核心產區貴州茅台鎮，團隊集技術研發、釀造蒸餾、分裝生產、品牌管理、市場銷售、現代物流和電子商務為一體，致力於成為中國傳統大曲醬香釀酒文化技藝的傳承者。

基本介紹

• 中文名：隆台酒  
• 創始人：吳浩然 
• 所屬公司 ：貴州鑫隆台酒業有限公司  
• 白酒類型：醬香型 
• 出品公司：貴州鑫隆台酒業有限公司  
• 酒廠：貴州鑫隆台酒業有限公司  
• 產地：貴州省遵義市仁懷市 

基本介紹

隆台酒，是貴州鑫隆台酒業有限公司旗下品牌，由仁懷吳氏燒坊第六代傳承人吳浩然先生創立，旨在打造中國具有影響力的醬香型白酒品牌。

公司座落於中國酒都國酒北路198號醬酒釀造工業園區，占地50餘畝，其中基酒廠2個，傳統發酵窖池76個，現代化的辦公大樓1棟，包裝車間1個，公司在職員工120人，年產優質基酒600多噸，儲酒能力4000多噸，擁有現代化的勾兌、過濾、灌裝設備和一流的產品檢驗、化驗設備。

隆台酒以健康理念為基石，以品味優雅生活為牽引，以釀造高貴生活為目標。

由本地有機小紅櫻子高粱、小麥、水，經傳統工藝9次蒸煮，8次發酵，7次取酒，採用10年以上的基酒勾調而成，致力於成為中國酒水領軍品牌。

經營範圍

白酒生產、經營及食品經營；酒業供應鏈管理服務；酒業標準化服務。

消費場景

產品可作為商務禮品酒、商務宴請接待用酒、白酒愛好者收藏酒。

團隊介紹

行銷團隊：專注推廣隆台酒。

白酒生產團隊：嚴格把控白酒釀造、品質監控、成品驗收的各個環節。多方位出擊，多維度整合——嚴格把關產業鏈的每一個環節。

產品系列

隆台系列共有四款白酒，隆台鐵蓋、隆台浩望、隆台坤、隆台老窖。另有8款不同年份的成品基酒。

隆台鐵蓋

隆台鐵蓋

隆台浩望

隆台浩望

隆台坤

隆台坤

隆台老窖

隆台老窖

生產工藝

貴州隆台酒的釀造採用優質小麥制曲，優選仁懷本地紅纓子糯高粱，嚴格按照醬香酒傳統工藝釀造，生產工藝分為制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六部分。

端午制曲，重陽下沙，一年一個生產周期，期間經九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，再根據不同輪次和不同酒體分別存放至酒庫，經多年窖藏方可取出勾調。

傳統工藝大曲醬香型白酒生產工藝

◆ 一年一個生產周期

◆ 二次投糧

◆ 三十天窖內發酵，三種典型體（醬香、醇甜、窖底）

◆ 四十天制曲發酵

◆ 五月端午踩曲

◆ 六個月以上陳曲

◆ 七次蒸餾取酒

◆ 八次攤晾、加曲、堆積發酵

◆ 九月重陽下沙（投糧）；九次蒸煮

◆ 十個特色工藝：三高（高溫制曲、高溫餾酒、高溫堆積發酵）；三低（曲糖化力低、水分低、出酒率低）；三多（用曲量多、輪次多、耗糧多）；一少（輔料少）

品牌寓意

隆台的logo整體是一個印章的形狀，由兩條龍和三顆龍珠構成。印章的形狀象徵著做人和做事要講究誠信，這也是隆台一直以來所倡導的價值觀。

兩條龍代表著長江和黃河，長江和黃河是中華民族的兩大母親河代表了中華民族的精神和智慧，同時也象徵著中國的文化底蘊。

三顆龍珠象徵著長江黃河之神匯聚在一起的力量和能量，代表著天時、地利和人和。

隆台的logo寓意深刻，其中包含著中國文化的精華和華夏民族的精神特質。通過這個logo，我們可以更好地了解隆台的文化，也可以更好地理解隆台的精神內涵。

隆台酒

品牌文化

乾隆御品，美酒隆台；隆行天下，好運必達。

隆台酒賦

六世綿延，其流久遠。長遵天釀，敬挹靈源。隆崇乾道，通雲霞之氣象；台依坤勢，暢主客之心田。國鑫隆台，物我兮相濟；浩然光景，身心兮兩甜。醉倚夫東風，致禮夫地天。怡然自得隆中趣，芳台再傳一百年！

原夫應天時令，擇機而營。端午兮制曲，高溫兮微生。重陽兮下沙，高粱兮纓紅。九蒸兮靜守，七取兮端敬。地壇素封，歷深潛之窖藏；歲月沉澱，凝春秋之厚重。調和陰陽，水火交濟以淬鍊；匠志薪傳，古法工序而謹奉。

惟乎登山臨水，隆台懷曠。盡心知性，襟抱豁敞。溫潤而澤，杯底霞烘日暖；馨流而暢，樽前星照月朗。翻翠濤之秘色，香風盈溢；盪微瀾之浤澄，蘭室春長。沃比浩海，欣甘露之馥郁；泓若止淵，喜天賜之佳釀。

詩以歌曰：隆台清流，醬造醇美。暢敘幽情，相依唇齒。薰引東風，以介福祉。酒國緣分，仁壽維褀

產品特點

醬香突出，酒體細膩，回味悠長。

品牌使命

做好人，行好事，釀好酒。

商標信息

隆台酒是貴州隆台供應鏈管理服務有限公司申請的商標，商標註冊號9501650，申請人地址(中文)：貴州省遵義市匯川區澳門路港澳廣場嘉景苑10單元10-9-2號。

商品/服務：白蘭地; 果酒(含酒精); 黃酒; 雞尾酒; 酒(飲料); 酒精飲料(啤酒除外); 米酒; 汽酒; 燒酒; 威士忌酒。