陽朔牛王節農曆四月初八日，傳說是牛的生日。陽朔鄉下農民在這一天，家家吃黑糯米飯，並用它餵牛，為耕牛消災解難，同時感謝耕牛對人的辛勤勞動。
基本介紹
- 中文名：陽朔牛王節
- 外文名：無
- 時間：農曆四月初八
- 舉辦地：陽朔縣各地農村
舉辦時間地點,介紹,
舉辦時間地點
時間：農曆四月初八
舉辦地：陽朔縣各地農村
介紹
陽朔民間傳說中，每年的這一天是牛王的生日。牛是農家寶，農民少不了。農民在這一天，對牛會格外珍惜和愛護。
每年到了農曆四月初八，早稻已插完，農民出於耕牛勞苦功高的感謝，都要特意慰勞一番耕牛。這天，農民各家各戶犁耙高掛，牛軛上壁，保證讓耕牛休息一天，並且還特意精心護理。一大清早，農戶就將牛欄清掃乾淨，由主人親自把牛牽到青草多的地方放牧，為牛洗刷污垢，梳蓖去牛虱。有的還則專門為老牛采來嫩草，灑上鹽水去餵食。有的則煮黑飯(用楓木樹芯葉拌和糯米)，放上鹽和豬肉給病牛吃。少數農戶甚至煮甜酒蛋或買油炸粑給牛吃。
