陽新榨油技藝，至少已有400餘年的歷史，傳統的榨油過程主要包含焙乾、碾粉、蒸粉、包餅、入榨、出榨、裝缸等工序。2016年7月，入選湖北省第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。
木榨壓榨制油是華夏民族特有的傳統民俗工藝，蘊涵五千年文明精髓，距今1300年前的唐代就有木榨油作為朝廷貢品的史料記載。陽新縣屬鄂東南低山丘陵區，非常適宜油茶、油菜、芝麻多戀您棕等農作物的栽種，是油料作物的傳統產區。明清時期，陽新較大的村落都有油榨坊。
陽新木榨榨油技藝故和才經歷代相傳至今，至少已有400餘年的歷史，傳統的榨油過程主要包含焙乾、碾粉、蒸粉、包餅、入榨、龍棕疊出榨、裝缸等工序。每道工序、每個工藝都靠師徒口傳心授，靠人備謎放工操作夜請試雅並依靠特定的技藝來完成，很難為現代技術所替代。其出油油品色澤清亮、香味醇厚、古木留香、回味綿長，且熱度低、耐藏不變質。
傳統榨油槳船技欠格悼藝的形成與當地百姓的生產生活息息相關，與當地的民俗風情及多元化的文化氛圍緊密相連，與飲食文化形成了完美結合。木榨榨油技藝蘊涵了豐富的傳統文化價值，也充分展現了中華民族優秀傳統文化的永恆魅力。
