陽台就是開心農場

《陽台就是開心農場》是2012年09月電子工業出版社出版的圖書，作者是趙晶。

基本介紹

• 中文名：陽台就是開心農場
• 出版時間：2012年09月
• 出 版 社：電子工業出版社
• 作　者：趙晶 著 

基本信息

書 名：陽台就是開心農場

定　價：49.80

I S B N ：978 712 117 8245

所屬分類： 生活 > 休閒娛樂

內容簡介

《陽台就是開心農場（全彩）》共分9章，以由淺入深、循序漸進的方式來組織內容。前4章是陽台種菜的基礎知識，講述種菜的準備工作及相關要素，並且針對陽台這個特定空間講述一些個性化的技巧。第5至8章按照種植難易程度將30個常見蔬菜品分為入門、初級、中級、高級四個層次具體講述它們的種植方法。第9章為欣賞章節，以菜友的經驗分享及陽台種菜的成功實例介紹為主。

目錄

上 篇 打造漂亮的陽台農場

前 言

出鏡人物妞妞簡介

第一章 陽台種菜，是一種休閒活動

1.1 放鬆你的心情

1.2 把菜菜當成你最好的寵物

1.3 正式開始吧：審視自家陽台

1.4 其他要考慮的問題

妞妞的故事之破壞篇

1.5 輕鬆打造漂亮陽台

妞妞的故事之裝飾篇

1.6 小結：快樂至上

妞妞的故事之美食篇

第二章 開心農場，這些東西必不可少

2.1 選擇合適的容器

妞妞的故事之容器篇

2.2 栽種蔬菜的工具

2.3 勞動保護工具及其他

2.4 土壤的來源

妞妞的故事之土壤篇

2.5 肥料從哪裡來

妞妞的故事之肥料篇

2.6 種子或種苗的來源與選擇

2.7 其它

妞妞的故事之架子篇

第三章 這些菜，最適合陽台種植

3.1 一年可種兩季或多季的蔬菜

3.2 長的很快的蔬菜

3.3 可以持續收穫很長時間的蔬菜

3.4 節省空間的蔬菜

3.5 既可吃又可觀賞的蔬菜

3.6 依附欄桿、防護網攀援的蔬菜

3.7 給蔬菜們排個班——合理輪作

3.8 蔬菜也可以混搭——混種

3.9 栽種蔬菜的季節

3.10 小結

第四章 陽台種菜的步驟

4.1 從浸種催芽開始

4.2 下一步：備土

4.3 不同的蔬菜，播種方法也不同

妞妞的故事之播種篇

4.4 播種後要做些什麼？

4.5 發芽後要做些什麼?

妞妞的故事之間苗篇

4.6 給蔬菜換個大房子——移栽

妞妞的故事之移栽篇

4.7 水應該這樣澆

妞妞的故事之澆水篇

4.8 不要說施肥不重要

4.9 這些小技巧（摘心、搭架、人工授粉）你也要懂一點

妞妞的故事之搭架篇

4.10 蔬菜生病或生蟲怎么辦？

4.11 最激動人心的時刻——收穫

妞妞的故事之偷吃篇

4.12 自留種子也很有趣

4.13 小結

下篇 妞妞帶你來種菜

第五章 各類芽苗菜

5.1 黃豆芽——涼拌更美味

5.2 綠豆芽——脆脆的，還有股清香

5.3 花生芽——白白胖胖有點甜

5.4 蘿蔔芽——個頭小小能量大

5.5 芝麻芽——頂著小小的黑帽子

5.6 小白菜芽——翠綠的如意菜

第六章 調味類蔬菜

6.1香菜——涼拌菜最愛

6.2 芹菜——怎么做都好吃

6.3 蒜苗——可以多次收穫

6.4 韭菜——見風就長

6.5 小蔥——青翠碧綠的小精靈

6.6 荊芥——吃一次就忘不掉

第七章 速生綠葉菜

7.1 茼蒿——聞起來有點怪，但吃起來很棒

7.2 菜心——在花籃里也可以種

7.3生菜——不論生吃還是煮熟，都一樣美味

7.4菠菜——大力水手都愛吃

7.5 豌豆苗——來點新鮮的

7.6 小白菜——既好種又好吃

7.7 油麥菜——有點萵苣的味道

7.8 塌菜——就像一朵菊花

7.9 大白菜秧——大白菜的童年

7.10 彩莧菜——花花綠綠真好看

7.11 通菜——像綠蘿一樣美

7.12 木耳菜——一直向上生長

7.13 薯葉——其貌不揚的“蔬菜皇后”

第八章 瓜果類、根類蔬菜

8.1 西葫蘆——老的嫩的都好吃

8.2四季豆——四季可種的豆莢

8.3 辣椒——辣與不辣自己選

8.4番茄——美味多汁、酸甜可口

8.5 苦瓜——苦過之後有點甜

8.6 黃瓜——美容蔬菜之王

8.7 矮豇豆——不爬藤一樣長的好

8.8蘿蔔——脆生生、水靈靈

8.9 胡蘿蔔——健康又美味

後記 妞妞與菜菜共同成長