陶源居酒家是一個粵菜類型的餐館，適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐。
基本介紹
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
粵菜
餐館簡介
愛群旋轉餐廳，主打的是粵菜。木瓜酥，色澤金黃透明，爽滑而富有彈性，特別香甜可口，將砂糖炒至稍黃後溶成糖水，再調入新鮮的木瓜，然後包上皮用猛火蒸熟。炭燒豬頸肉，味道很足，肥瘦得當，蘸一點醬料，別有一番風味。將豬頸肉洗淨瀝乾，同醃料拌勻醃製約半小時。將肉放在燒烤架上用炭火慢烤至金黃熟透，取出切成薄片。佐料拌勻，用以蘸吃即可。蒸花骨魚，原汁原味，口感爽滑，湯汁鮮美，將魚清洗乾淨，放入蔥、姜、蒜放入蒸籠里蒸製而成，口感爽滑，鮮嫩。
特色服務：有景觀位，可觀珠江，是老字號，可以刷卡，有停車位，提供線上選單，有下午茶，區分煙區。
推薦菜
 蝦餃 |  菠菜餃 |  乾炒牛河 |
 乾蔥豆豉雞煲 |  招牌煎馬頭魚 |  大盤粗齋 |
 燒味三拼 | 鳳爪 | 炭燒豬頸肉 |
叉燒酥 | 排骨鳳爪 | 煎窩鍋貼 |
法式餐包 | 木瓜酥 | 滷肉 |
炸魚腐 | 煎焗鵝浦 | XO醬蘿蔔糕 |
蛋散 | 炒蘿蔔糕 | 咖喱海鮮 |
燒雞 | 春卷 | 蟲草花雲呑 |
水煮牛肉 |
地址
廣州越秀區沿江西路113號愛群大酒店13-17樓(近威力斯酒店)
