陳鵬鵬滷鵝飯店，隸屬於陳鵬鵬餐飲（深圳）有限公司，總部位於廣東省深圳市，是一家主營廣東美食“滷鵝”的連鎖飯店，其菜品以新鮮獅鵝為原料，每天5次新鮮現鹵，不加味素香精。
基本介紹
- 中文名：陳鵬鵬滷鵝飯店
- 創始人：陳鵬鵬
- 所屬公司：陳鵬鵬餐飲（深圳）有限公司
- 總部地址：廣東省深圳市
- 創立時間：2016年
主打菜品,原材料,飯店特色,飯店理念,經營模式,獲獎榮譽,
主打菜品
精選澄海特產獅頭鵝，以秘制滷水滷製。為了平衡傳統與現代口味，獨創了12味草本鹵湯。每天五次出爐，堅持門店現鹵，新鮮出爐，不配送，無味素，不隔夜。
原材料
開創了獨家鮮鵝供應鏈，從農場到餐桌，層層把關，選取每天吃1公斤新鮮象草的鮮鵝，所有鮮鵝每天以歐盟衛生標準進行檢疫。
飯店特色
不加一滴水、燉足三小時的無水椰皇燉湯，調和滷鵝的鹹香口感；
引入開胃消食的甘草水果，成為全國首家售賣甘草水果的滷鵝餐廳；
陳鵬鵬滷鵝飯店還特意在牡丹江建立了800畝有機大米基地，供全國門店使用。
飯店理念
每天五次出爐,新鮮不過夜。
堅持門店現鹵,新鮮出爐,絕不配送,絕無味素,絕不隔夜。
經營模式
陳鵬鵬滷鵝飯店，只做直營店，不做加盟店
獲獎榮譽
2017首屆中華潮菜滷水“鵝王”爭霸賽的金獎
“大眾點評必吃榜”民眾評選第一名
由深圳文體旅遊局&深圳市設計與藝術聯盟評選陳鵬鵬為“深圳禮物”
2018年深圳百萬市民最喜愛的風尚餐廳
