陳皮川貝百合燉雪梨,這個甜湯既好喝又有止咳療效,做法也簡單易學。
基本介紹
- 中文名:陳皮川貝百合燉雪梨
- 主要原料:川 貝 母,百 合
- 是否含防腐劑:否
- 副作用:無
材料,製作方法,作法一,作法二,作法三,作法四,作法五,
材料
川 貝 母 1 錢 百 合 1 兩 雪 梨 2 個 陳 皮 1 塊 冰 糖 適 量 水 適 量
製作方法
作法一
川 貝 洗 淨 , 備 用 。 百 合 洗
作法二
陳 皮 浸 洗 , 利 去 瓤 , 切 絲 , 備 用 。
作法三
雪 梨 洗 淨 , 去 皮 , 去
作法四
將 材 料 放 入 燉 盅 內 , 注 入 適 量 水 , 蓋 上 盅 蓋
作法五
燉 3 小 時 , 落 冰 糖 , 攪 溶 即 成 。