陝西省輕工業學校始建於一九六四年，是國家財政撥款的公辦職業技術學校。 學校治學嚴謹、辦學方針明確，教學手段科學化、現代化。學校全日制授課，準軍事化封閉式管理，目前在校生1000餘人。學校凝聚各方人才，形成了一支教學功底深厚、經驗豐富的教師隊伍。該校現有在職教師67人，其中高級講師15人，講師15人，高級工程師4人，工程師6人，實習指導教師12人，技師4人。
學校根據市場調研和社會需求，開設工程測量、電工、電子、電焊、鉗工、機械加工、數控加工、家具製造、計算機組裝與套用等專業。學校注重培養學校的實際操作能力，設有計算機室、計算機組裝室，多媒體教室及電工、電子、鉗工、電焊操作實驗室，並建有校機械加工、數控加工實習廠。學生可邊上理論課邊實踐。另外，設有繪圖室、電子閱覽室。
學校校園恬靜優美、設施完善。學校所有教室配有中央空調及多媒體。教學設備，以保證學生在任何季節全天候均能舒適地進行學習，學生宿舍實行公寓化管理。苑區內擁有室內游泳池等體育設施。校內先進的教學設施、校內行進的教學設施、規範的教學管理、精湛的教學質量、優雅的教學環境、濃厚的文化氛圍、廣闊的就業市場，為求知的莘莘學子創造了最佳學習環境與創業機遇。
學校將緊緊圍繞“建設高水平多科性職業學校”的奮鬥目標，深入貫徹落實科學發展觀，以提高教育教學質量為中心，以提升學科建設水平和科技創新能力為重點，加快實施內涵發展戰略，努力提高整體辦學水平，逐步實現由教學型大學向教學研究型大學的轉變，推進各項事業又好又快發展，為建設經濟文化強省、實現富民興蘇的新跨越作出新的更大的貢獻！
學校將緊緊圍繞“建設高水平多科性職業學校”的奮鬥目標，深入貫徹落實科學發展觀，以提高教育教學質量為中心，以提升學科建設水平和科技創新能力為重點，加快實施內涵發展戰略，努力提高整體辦學水平，逐步實現由教學型大學向教學研究型大學的轉變，推進各項事業又好又快發展，為建設經濟文化強省、實現富民興蘇的新跨越作出新的更大的貢獻！
