陝西省水產工作總站是陝西省水利廳直屬單位,貫徹執行國家和省上有關水產技術推廣的方針、政策;指導全省水產技術推廣體系和隊伍建設;制定全省水產技術推廣計畫,組織實施重點漁業科技推廣項目;新技術、新品種的引進、試驗、示範和推廣;水產養殖病害監測、預報、防治和處置;水產品養殖過程中質量安全的檢測、監測和強制性檢疫;水產養殖投入品使用指導和監管;水產原良種和苗種管理的技術工作;水產養殖技術培訓及漁業行業職業技能鑑定;《三秦漁情》出版發行及“陝西省水產技術推廣網”管理。