陝耳3號

陝耳3號

西北農林科技大學園藝學院蔬菜花卉研究所用野生分離的野78和野81進行多孢雜交選育而成的木耳。

基本介紹

  • 中文名:陝耳3號
  • 品種類別:木耳
  • 審定編號:435(陝)
  • 培育機構:西北農林科技大學園藝學院
簡介,特徵特性,產量表現,栽培要點,種植區域,

簡介

品種類別: 木耳
品種名稱: 陝耳3號(A08)
審定編號: 435(陝)

特徵特性

子實笑榜體:鮮耳黑褐色,半菊花略帶雞冠狀,最大單朵重80克,乾耳深黑色,耳腹面中凹,子實層平滑,有脈狀皺紋,柔毛層青灰色,背毛稍長。菌絲章雄兆體:菌落初、中期雪白色,後逐漸變淡黃色,並形成淡褐色斑駁塊。菌絲生長旺,發菌快,菌絲體生長適溫22~28℃,子實體在16~21℃下生長健壯多8~10℃的環境溫差有利於刺激子實體的形成;22~25℃時,袋栽自接種到菌絲長滿歷時32天(小袋)或42天(大袋),開出耳孔後8~10天出耳,適溫時耳生長20~25天即可採收;段木栽培當年點種當旋碑元習年出耳。耳片厚大,深黑色;耐煮、有勁道;乾品含蛋白質17.13%,脂肪1.26%,總糖49.5%。

產量表現

袋料地栽:炒潤頌100千克乾料可收乾耳6.0千克,平均畝產乾耳480~513千克;段木栽培:架(0.004米。)產量不少於4.0千克,最高可達7.0千克以上。

栽培要點

段木栽培同常規。喇盼騙袋料栽培:(1)可春、秋兩栽,以春栽為好。(2)基質配方:硬雜木屑86%、麥10%(其中2%也可用豆餅粉)、石灰2%、石膏1.5%、糖0.5%,100千克料加噴施寶或菇壯素10毫升,料中加入10%~15%的松木屑。(3)可室內、棚內掛袋架栽,也可地栽,地栽畝密度8000棒(大袋)~10000棒(小袋)菌袋。(4)耳場嚴格消毒,消滅菇蚊、蘭乎求組彈(跳)尾蟲、地下害蟲店糊膠等。(5)定植前,當菌棒轉色後有少量耳芽時,定向開出耳洞,一般為4~5排洞,每排5~4穴。(6)出耳期要防止高溫、高濕;噴水要少量多次,霧化均勻,乾濕交替。熱天噴水要避開中午,並加入2%克霉靈或1%食鹽、1%石灰,預防雜菌污染,爛耳或流耳。(7)選晴天分批摘大留小,勤采勤曬,攤曬要注意通風,避免高溫、高濕及耳片粘連,嚴防雜菌污染。

種植區域

適宜陝西省秦巴山區溫暖濕潤氣候環境地區栽培。

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