陝北黃米糕

基本介紹

• 中文名：陝北黃米糕
• 主要食材：黃米糕成品

用料

材料

黃米糕成品

做法

1. 切片，3.4毫米就好
2. 熱油，放入切好的，不能挨在一起，會粘。略上顏色翻面。
3. 出鍋時，撒白糖，趁熱吃。粘粘的比較好吃，一涼透就硬梆梆的，像膠皮。 也可以將紅糖化水，熬至粘稠，澆在上面即可。