附片燉狗肉

附片燉狗肉

附片燉狗肉是一道美食,製作材料有熟附片、生薑、狗肉等。

基本介紹

  • 中文名:附片燉狗肉
  • 主要原料:熟附片,狗肉
  • 是否含防腐劑:否
  • 副作用:無
配料,用法,作用,

配料

熟附片6g,生薑lOOg,狗肉150g,調料適量。 製作方法:先以蒜頭及花生油熗鍋,放入狗肉塊微炒,待皮色轉黃,加水適量,用武火燒開後,放人熟附片及煨薑片,改用文火燉至狗肉熟爛,調味即可。

用法

佐餐食用。

作用

溫中祛寒,用於瘦弱之人肢體不溫,每遇冬季則凍瘡發作,夜尿頻多,頭暈眼花,貧血等虛寒之症。

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