阿香柑桔

阿香柑桔

阿香柑桔產自黑茶之鄉湖南安化,是湖南享有盛名的一大特產,具有色澤橙紅、肉質細嫩、香氣濃郁、含糖量高的特點。果實扁圓型,果面橙黃至橙色,果肉橙紅色,汁多、味濃、化渣,可溶性固形物13%-16%,特級果可達16%以上,酸含量0.8—1克/100毫升。

基本介紹

  • 中文名:阿香柑桔
  • 外文名:axiangorange
  • 別名:阿香桔
  • 主要原料:橘肉,橘皮
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:水分,維生素C,檸檬酸,膳食纖維
  • 主要食用功效:生津止渴,補充維生素
  • 適宜人群:一般人群均可食用
  • 副作用:風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用
  • 儲藏方法:保鮮溫度:5℃-10℃;陰涼通風處儲藏
簡介,種植環境,主要品種,基本防治方法,1、農業防治,2、物理防治,3、生物防治,4、化學防治,採摘技術,質量技術標準,

簡介

阿香柑桔是湖南阿香茶果食品有限公司旗下柑桔品牌,擁有核心基地(位於湖南省安化縣柘溪庫區暨雪峰湖國家濕地公園境內)及省內合作基地共近4萬畝,產銷蜜桔、貢桔、臍橙、冰糖橙等優良品種,產品具有色澤橙黃、肉質細嫩、汁多化渣、香氣濃郁、含糖量高、內含物豐之特點,年產量2萬多噸。早在1985年和1989年就被農業部評為優質果品金獎,1990年被指定為十一屆亞運會專供果品。
依託“公司+基地+專業合作社+農戶”的合作模式,嚴格按照國家對綠色食品生產管理的規章制度進行生產管理,從上世紀90年代開始致力打造阿香柑桔品牌,並在本世紀初,通過政府支持,對庫區“三低”桔園進行改造,使品質又上了一個台階。同時在東北、西北、華北地區建立起國內四大阿香柑桔行銷中心和遍布260多個縣市(區)的阿香柑桔專營點,架構起了產品銷售網路平台。從2000年至今,阿香柑桔一直是“三北”地區最暢銷的柑桔品牌。
2005年、2008年連續兩屆被中國果品流通協會授予“中華名果”稱號;
2009年全國名優果品展評中被評為中國十大名桔;
2015年被中國果品流通協會評為“2015中國十大柑桔品牌”、“2015中國果品百強品牌”。

種植環境

安化縣地處東經110°43′—111°58′,北緯27°58′—28°38′,全縣總面積4950平方千米,人口108萬,屬於《全國優勢農產品區域布局規劃》柑橘優勢產業帶中的優勢區域,是湖南省寬皮柑橘生產重點縣。安化縣屬亞熱帶季風濕潤氣候,森林植被覆蓋率76.5%,無工業污染,生態環境絕好;更有庫區百里長湖的“大水體”效應,光照充足,年平均氣溫16.2°—16.7°;年降雨量1455—1687毫米;年相對濕度80%;年日照1114—1356小時;無霜期一般為274—299天。土壤、氣候、水質均為綠色柑橘產業發展之極佳環境。

主要品種

目前主要為早熟品種宮川及新培育的“阿香1號”、“阿香2號”,另小範圍種植有尾張、南豐、克里曼丁紅桔、椪柑等品種。

基本防治方法

防治原則應積極貫徹“預防為主,綜合防治”的植保方針,要求用現代植保理念,統領防治技術,加強栽培管理,實現生態、環境和經濟的協調治理,改善生態環境。應以農業和物理防治為基礎,生物防治為核心進行統防統治,按照病蟲害發生的規律和防治的經濟閥值,合理使用化學防治技術,最大限度的減少農藥用量,改進施藥技術,降低污染和殘留,有效控制和防治病蟲害。

1、農業防治

主要通過選用抗病品種、設定防護林帶,搞好栽培管理,冬季及時清園等栽培手段,達到防治病蟲,減輕危害的目的。冬季清園是清除病蟲源,降低病蟲基數最有效的措施,能收到事半功倍的效果,這是因為大多數病蟲是在枯枝、落葉、樹皮的縫隙和雜草中越冬,搞好了清園,就消滅了病蟲源。加強樹冠管理,搞好整形修剪,防止郁蔽,達到通風透風。

2、物理防治

利用燈光,趨化性、色彩及中間寄主誘殺害蟲。實踐證明安裝頻振式殺蟲燈,用於誘殺食心蟲、吸果夜蛾、金龜子、捲葉蛾等害蟲效果很好。採用糖醋液加農藥誘殺大實蠅方法簡便,收效極佳。

3、生物防治

利用害蟲天敵,性誘劑,生物農藥和礦物農藥防治病蟲害。

4、化學防治

使用化學農藥防治病蟲害是目前必不可少的手段,A級綠色食品生產並不排除使用農藥,而是要嚴格按照綠色食品農藥使用準則的要求,正確選擇高效、低毒、低殘留農藥。嚴禁使用國家明文規定的高毒、高殘留農藥。合理使用農藥,在農藥有效濃度範圍內,儘量使用低濃度進行防治。不要隨意提高用藥劑量、濃度和使用次數,從改進施藥方法,噴藥質量,不單一使用同種農藥(避免產生抗藥性)等方面來提高農藥的防治效果。在采果前30天停止使用農藥。在柑桔園土壤管理上推廣生草栽培,一年割幾次,用作果園覆蓋,既能保土、保水、保肥,又能增加土壤有機質,不要在桔園使用除草劑。

採摘技術

採收是確保柑桔品質,適應市場需求、降低腐爛的重要環節。
采桔“十要”:一要剪指甲,免得桔子被刺傷;二要酒莫嘗,能使果實耐儲藏;三要露水乾,皮外有水易腐爛;四要莫拉扯,能防傷果傷枝丫;五要從下采,近采近放采的快;六要果蒂平,一果兩剪無傷痕;七要輕拿放,免遭碰擠受壓傷;八要墊好筐,防止蔑刺把果傷;九要樹下選,差、傷、爛果要另放;十要及時運,以防日曬和雨淋。

質量技術標準

1、中華人民共和國農業部農產品質量安全監管局《綠色食品 柑橘類 》NY/T426-2012
2、《阿香柑橘種植技術規程》
3、宮川優質果標準:
外形:高扁圓形,果頂寬平,橫徑45—65毫米,果型指數0.65—0.8,單果重50—90克,果面光滑,深橙色,皮薄,易剝;
內質:果肉橙色,囊壁薄,肉質細嫩柔軟,汁多化渣,可溶性固形物含量13%以上,甜中帶微酸,風味濃郁。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們