日本熊本縣阿蘇市一所高中的學生最近成功培育出一種白色草莓,取名為“阿蘇的小雪”,並獲得專利許可。據報導,該草莓品種的培育花了4年時間,經過反覆雜交,終於去掉草莓原有的紅色,培育成現在的新品種。這種草莓呈淡淡的乳白色,表面有光澤,糖度是14至15,基本上沒有酸味。