基本介紹 中文名:阿膠紅糖奶主要食材:鮮奶,阿膠輔料:紅糖工藝:煮 阿膠紅糖奶[配方]新鮮牛奶200毫升,阿膠10克,紅糖20克。[製作]①先將阿膠洗淨,放人鍋中,加適量水,中火煮沸,待阿膠完全烊化,保溫待用。②再將鮮牛奶用另鍋煮沸,沸後即離火,緩緩調入阿膠鍋中,拌和,加紅糖拌勻即可。[用法]每日1劑,早、晚2次分服。[功效]有滋陰潤燥、補血養血等功效,,不僅對孕、產婦脾氣虛弱、氣血兩虧型貧血患者適用,對其他各類貧血也有輔助作用。