阿爾泰大黃

阿爾泰大黃

阿爾泰大黃(學名:Rheum altaicum A. Los.)蓼科,大黃屬多年生高大草本植物。高可達100厘米,莖中空直立,基生葉少,葉片卵狀心形或三角狀卵形,葉上面光滑無毛,下面具有乳突毛或短毛;葉柄細,半圓柱狀,莖生葉葉片較小,葉柄較短到極短;托葉鞘抱莖,大型圓錐花序窄卵形,花簇生,黃白色,花小;花被片矩圓形或矩圓狀窄橢圓形,雄蕊與花被近等長;花梗細,果實較小,種子寬卵形,黑褐色。7-8月結果。

分布於中國新疆最北部,阿爾泰山脈一帶。蒙古西部及與俄羅斯交界一帶也有分布。生於海拔1900-2400米林緣或峽谷石縫,較罕見。

(概述圖片來源: )

基本介紹

形態特徵,生長環境,分布範圍,主要價值,

形態特徵

多年生高大草本,高50-100厘米,莖直立中空,下部直徑1-1.5厘米,具細稜線,無毛。
阿爾泰大黃
基生葉少,葉片卵狀心形或三角狀卵形,長15-30厘米,寬13-22厘米,上部漸窄,頂端鈍,基部心形,邊緣具弱或極弱皺波,葉上面光滑無毛,下面具有乳突毛或短毛;葉柄細,半圓柱狀,與葉片近等長,有時稍短或稍長,光滑無毛;莖生葉1-3片,葉片較小,有時長寬近相等;葉柄較短到極短;托葉鞘抱莖,長3-6厘米,棕褐色,外面被極短毛。
大型圓錐花序窄卵形,花4-7朵簇生,黃白色,花小;花被片矩圓形或矩圓狀窄橢圓形,外輪3片較小,內輪3片較大,長1.5毫米或稍長,寬約1毫米;雄蕊與花被近等長;花梗細,關節在中部之下。
果實較小,矩圓狀寬橢圓形,長5.5-7.5毫米,寬4.5-6毫米,兩端圓闊,有的頂部微內凹,翅窄,寬1-1.5毫米,縱脈約位於翅的中間。種子寬卵形,黑褐色。7-8月結果。

生長環境

生於海拔1900-2400米林緣或峽谷石縫,較罕見。大黃喜涼爽、乾燥氣候、耐寒性強。高溫多濕條件下易爛根。宜在土層深厚、排水良好的砂質壤中栽植。以中性及微鹼性土壤為宜。

分布範圍

主要長於新疆最北部,阿爾泰山脈一帶。蒙古西部及與俄羅斯交界一帶也有分布。

主要價值

藥用:根及根狀莖:瀉實熱,通大便,破積行瘀,消腫。用於實熱便秘,肺結核咯血,腮腺炎,癰癤腫毒。
阿爾泰大黃
食用:大黃屬植物地上生物資源的使用歷史也比較悠久。藏醫典《四部醫典》、《妙音本草》中記載,中國西藏、四川、青海、甘肅地區的民眾,不僅以大黃的根部作藥材,也使用大黃屬植物地上部分的葉柄(味酸,多汁)和幼嫩的莖葉(稱為“秋久”)解渴、除翳等。《晶珠本草》記載大黃葉和柄性溫,可治培根病,可瀉一切疾病。這些都是較早使用大黃屬植物地上部分的記載。食用大黃基生和莖生葉柄時,因大黃葉柄粗壯,撕去外皮便可生吃,或作蔬菜食用,或作食品加工的原料,韓雅珊報導大黃葉柄的營養成分水果蔬菜的營養成分很近似,不僅可以作為蔬菜直接食用,也可以作為食品加工的一種原料,對人體有一定的醫療保健作用。可加工成大黃酒及各種食品。

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