阿呆薑母鴨隸屬於廈門王巢餐飲管理有限公司，是一家致力於中式特色餐飲的傳承、推廣、從事餐飲管理、品牌連鎖加盟體系、食品研發的專業性公司。2013年和2016年接連榮獲《福建名菜》、《中國最具投資品牌價值》等榮譽稱號。公司鑄就了“阿呆薑母鴨”品牌廣泛和良好的知名度和美譽度，帶動數千人投身薑母鴨行業，大力助推了特色美食薑母鴨行業的發展。在“誠信經營、規範管理、標準服務”的經營理念的貫徹下，在以人為本，協作雙贏的經營宗旨落實中，力爭將閩南特產薑母鴨推向全國，打造中國薑母鴨第一品牌！
目前，公司有完善的開發、推廣、營運體系，有學歷高，技術好的管理和技術人員100多名，下設加盟管理中心、企劃部、營運部、物配中心、培訓部、直營管理中心等職能部門。公司已在全國各地開辦上百家連鎖分店，配備2500多平方的中央廚房配送中心，為消費者提供健康營養的綠色食品，為投資者創造一個做一輩子的好項目。我們專注中小型快餐便利市場的培養和拓展，願與全國新老客戶攜手合作，共創新的輝煌。
基本介紹
- 中文名稱：阿呆薑母鴨
- 英文名稱：A DAI DUCK
- 創立時間：2011年8月
- 創始人：方晉忠
- 所屬公司：廈門王巢餐飲管理有限公司
- 所屬行業：餐飲
品牌歷史,口味特點,品牌文化,所獲榮譽,聖巢食品,產品系列,真空包裝系列,罐頭系列,冷凍品系列,阿呆品牌形象店,展望未來,
品牌歷史
1998年 阿呆誕生
阿呆首家店·誕生於廈門同安，民間手工作坊，秉承傳統工藝，砂鍋秘制；
阿呆首家店·誕生於廈門同安，民間手工作坊，秉承傳統工藝，砂鍋秘制；
2003年 品牌形象
2003年阿呆薑母鴨，正式申請品牌標識，順應市場完善品牌形象，以個體戶註冊與備案；
2003年阿呆薑母鴨，正式申請品牌標識，順應市場完善品牌形象，以個體戶註冊與備案；
2008年 王巢餐飲成立
市場的推動，2008年成立廈門王巢餐飲管理有限公司，正式以阿呆薑母鴨全新的形式走出福建，開拓招商加盟事業；
市場的推動，2008年成立廈門王巢餐飲管理有限公司，正式以阿呆薑母鴨全新的形式走出福建，開拓招商加盟事業；
2009年 王巢攜手阿呆奮起
經過一年努力，阿呆薑母鴨品牌加盟門店突破兩位數·走出福建，持續火爆；
經過一年努力，阿呆薑母鴨品牌加盟門店突破兩位數·走出福建，持續火爆；
2012年 規範加盟店
千里之行始於足下，規範加盟店，升級中央廚房，定期召開加盟商培訓班；
千里之行始於足下，規範加盟店，升級中央廚房，定期召開加盟商培訓班；
2013年 品牌升級
品牌升級·傳奇延續，阿呆與知名設計公司合作，規範企業VI標準與加盟店SI標準；
品牌升級·傳奇延續，阿呆與知名設計公司合作，規範企業VI標準與加盟店SI標準；
2014年 聖巢食品
成立全資子公司“聖巢（廈門）食品有限公司”，並取得國家質監局的 QS 資質（全國工業產品生產許可證書），產品正式進入大型超市、旅遊市場、電商市場；
成立全資子公司“聖巢（廈門）食品有限公司”，並取得國家質監局的 QS 資質（全國工業產品生產許可證書），產品正式進入大型超市、旅遊市場、電商市場；
2015年 加盟店突破百家
子公司聖巢（廈門）食品有限公司自主研發，加盟門店突破百家，紮根全國，展望未來。
子公司聖巢（廈門）食品有限公司自主研發，加盟門店突破百家，紮根全國，展望未來。
2016年 辦公面積升級
辦公面積突破1000平方，辦公條件轉化為一流的經營管理、一流的品牌形象，業務不斷實現新的突破與跨越。
辦公面積突破1000平方，辦公條件轉化為一流的經營管理、一流的品牌形象，業務不斷實現新的突破與跨越。
2017年 成立王巢愛心基金
秉承“撒播愛心、造福社會，彰顯人文關懷”的社會價值觀，成立“王巢愛心基金”用於社會求學困難學生或家庭貧困戶，讓他們在王巢愛心滋潤下，實現美好的生活願景。
秉承“撒播愛心、造福社會，彰顯人文關懷”的社會價值觀，成立“王巢愛心基金”用於社會求學困難學生或家庭貧困戶，讓他們在王巢愛心滋潤下，實現美好的生活願景。
2018年 共同攜手 共謀發展
將在各大領域與各界賓朋共同攜手，共謀發展，創造新輝煌！
將在各大領域與各界賓朋共同攜手，共謀發展，創造新輝煌！
口味特點
品牌文化
企業理念：執著·誠信·感恩
企業使命：繼承傳統·開拓創新·與時俱進
質量方針：從養殖地到餐桌，全程質量跟蹤·高標準嚴管理，人人關注質量
企業總體戰略目標：成為閩南美食品牌代言，薑母鴨品牌領導者
企業承諾：在企業的生產、銷售過程中，全體員工必須嚴格執行各項規章制度的有關規定，確保食品安全衛生，滿足顧客要求；企業將不斷開發新產品，為消費者提供健康營養綠色食品。
所獲榮譽
2014年榮獲“海滄薈萃十佳名小吃”榮譽稱號
2016年榮獲“優秀企業”榮譽稱號
2016年榮獲“中國十佳地方名吃”榮譽稱號
2016年榮獲“中國最具投資價值品牌”榮譽稱號
2017年榮獲“商務部特許經營備案企業”榮譽稱號
聖巢食品
聖巢（廈門）食品有限公司隸屬於擁有百家“阿呆薑母鴨連鎖店”的廈門王巢餐飲管理有限公司，公司主打真空包裝罐頭肉製品生產，專業生產閩台特色的薑母鴨系列產品，產品進入大型超市賣場、旅遊市場、網上商城等。
公司配備2500多平方的無塵標準車間，通過運用先進的市場行銷手段、整合各種優勢資源，以卓越的品質、成功的品牌運籌受到廣大消費者的青睞及社會各界的高度讚譽，助推了閩台特色美食行業的發展。為顧客提供健康營養的純綠色食品，是傳統食品行業的發起者和倡導者。
產品系列
真空包裝系列
200g
400g
500g
550g
罐頭系列
380g
冷凍品系列
420g
阿呆品牌形象店
 | ·阿呆薑母鴨形象店效果圖 |
 | ·阿呆薑母鴨形象店實體圖 |
展望未來
夢想有多大就能飛多高
阿呆人始終秉持執著、誠信、健康、綠色的經營理念對食品安全、品牌形象，文化底蘊、服務品質等方面均十分注重，融合了全國最優秀的行銷策劃團隊，進行全方位打造，致力“創造行業標準，引領行業發展”。我們力邀加盟商攜手合作將閩台特色美食推向全國，讓高品位的產品獲得更強的吸引力，為品牌發展提速助力。
