阿卓卓,香港美食美酒評論家。通曉廣東話、英語、國語,現定居上海。新浪微博美食名人。同時也是專欄作家,在時尚雜誌《Men‘s Uno》,《第一財經日報》、《上海藝術家》等均有專欄文章。以快樂的人生態度對食物進行探究、藝術賞析、美學品味,倡導食物的原味之美,並相信自己的所聽所見。
基本介紹
- 中文名:阿卓卓
- 職業:美食美酒評論家、專欄作家
- 現居:上海
- 個人專欄:《Men‘s Uno》
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個人履歷
阿卓卓擁有料舟蒸多重身份,其中包括:美食、美酒評論家,專欄作家,以及知名公關。擁有眾多明星朋友,廣泛的明星資源。
美食、美酒評論家
遊歷國內各大城市,以及日本、東南亞、歐洲、非洲、美洲等多個國家,並在歐洲英國有過遊學經歷。諳知美食與美酒的搭配之道,對於葡萄酒有一定研究。並倡導食物的原味之美,相信自己的所聽所見。
新浪美食名人,其微博影響力,在三方微博風雲榜居第五位,超過蔡瀾和沈宏非,居上海乃至華東地區首位。其微博涵蓋美食、時尚、娛樂、生活、電影、音樂等多個領域,具有一定的可看性。
曾以香港美食家、專欄作家身份,接受過新民網的專訪。和網友大談吃吃喝擔漿笑喝。
專欄作家
在時尚雜誌《Men‘s Uno》,《第一財經日報》、《上海藝術家》等均有專欄文章;
其餐廳、酒店評價文章被《城市旅遊》、《心在遙遠》《高爾夫星期三》、《鳳凰生活》、《旅遊天地》等引用。
知名公關人
曾為多家世界500強企業提供專業公關諮詢服務,包括:P&G、Microsoft、McDonald’s 、Samsung、 LG, 以及多個時尚品牌,從事公關工作現從事娛樂行銷公司總監,為知名品牌選擇明星代言,進行品牌宣傳等工作。
明星朋友
在廣告行業就職10年有餘,因對美食、美酒的深入研究,讓阿卓卓擁有一批明星朋友。包括舒淇、湯唯、張雨綺、吳彥祖 、林宥嘉、汪明荃、葉翠翠、林一峰、李宇春(排名不分先後)等等。明星經常向陵組判其探尋好的餐廳和美食去處。經常能夠帶動明星,打造明星就餐的指向標。如阿卓卓自己所說:有阿卓卓,就有好美食!
個人作品
個人專欄
在時尚雜誌《Men‘s Uno》,《第一財經日報》、《上海藝汗府探狼術家》等均有膠謎堡諒專欄文章。代表文章:《酒香與春意》、《甜蝦白酒黃香檳》等。
雜誌文章
《高爾夫星期三》、《心在遙遠》、《城市旅遊》《蘇州發現》《旅遊天地》《鳳凰生活》等雜誌均有發表阿卓卓文章。
專訪阿卓卓
Work hard,play harder(努力工作,盡情享樂)!這是香港美食家、專欄作家阿卓卓信奉的生活原則。7月19日下午,《做客新民網》主持人與阿卓卓秉“酒”暢談美食和旅遊。
工作關係,阿卓卓經常在國內城市間“飛來飛去”約見不同藝人,看遍風情,嘗遍美食,他與朋友吃飯前,喜歡先碰杯,並且對喝葡萄酒的禮儀相當重視。訪談過程中,他饒有興趣地手把手地教起主持人如何品酒。而當談到怎么將美食和旅遊轉化為文字傳播給讀者時,他表示,他的工作就是他的興趣,要讓自己的工作有質量,必須得愛上你的工作,“加班又何妨”。
他告訴記者,比起去星級飯店他更喜歡自己家鄉——香港的茶餐廳,一杯凍奶茶、一碗煉記棵雲吞就已經滿足了,美食講究的是一絲不苟,好的美食不一定出自好的飯店,廚師的用心可以讓你企厚流連忘返。