阿剌吉酒，拼音ā là jí jiǔ ，漢語辭彙，燒酒的別稱。
基本介紹
- 中文名：阿剌吉酒
- 拼音：ā là jí jiǔ
- 注音：ㄚ ㄌㄚˋ ㄐㄧˊ ㄐㄧㄨˇ
- 出處：《本草綱目·谷四·燒酒》
ā là jí jiǔ ㄚ ㄌㄚˋ ㄐㄧˊ ㄐㄧㄨˇ
燒酒的別稱。 明 李時珍 《本草綱目·谷四·燒酒》﹝釋名﹞：“火酒，阿剌吉酒。” 清 郝懿行 《證俗文·酒》：“火酒，秫酒也……火酒自 元 時始創其法，一名阿剌吉酒，見《飲膳正要》， 李時珍 《本草》詳之。”《雍熙樂府·一枝花·詠燒酒》：“甜甘甘甜如蜜脾，萃浸浸萃似薑汁，若齎，到席，黃封御醞都迴避， 韃靼 家呼為阿剌吉，聲播華夷。”《剪燈餘話·至正妓人行》：“渾脫囊盛阿剌酒，達拏珠絡只孫裳。”
