《防治“四高”藥膳大全》是2014年2月中國醫藥科技出版社出版的圖書,作者是朱成全、汪金生。
基本介紹
- 中文名:防治“四高”藥膳大全
- 作者:朱成全、汪金生
- ISBN:9787506765732
- 出版社:中國醫藥科技出版社
- 出版時間:2014年2月
- 開本:16開
- 裝幀:平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《防治四高藥膳大全》為《 國醫精華藥膳》叢書之一,主要介紹了針對高血壓、 高脂血壓、高血糖及高尿酸血症,即“四高”疾病的 常用藥膳治療。《防治四高藥膳大全》涵蓋了200餘 種藥膳的配方、功效、製作方法、食法等內容,簡單 易學,實用性強,可供廣大“四高”患者、中醫愛好 者、臨床工作者及飲食研究人員學習參考。
圖書目錄
第一章 關於藥膳
第一節 什麼是藥膳
第二節 藥膳的起源與發展
第三節 藥膳的特點
第四節 藥膳的分類
第五節 藥膳的套用原則
第六節 藥膳的製作
第七節 藥膳的注意事項
第二章 藥膳常用中藥
第三章 常用藥膳