間作作物是指可以在主要作物的間隙種植的快速成長作物，通常被用作綠肥，當然，也可以兩種作物兼收，比如棉花與花生間種等。
基本介紹
- 中文名：間作作物
- 外文名：Intercropping crops
- 釋義：在主要作物間隙種植快速成長作物
- 作用：用作綠肥
- 例如：西瓜和韭菜
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案例與益處
案例
幼齡蘋果園較適間作作物的選擇
在果樹結果之前，園內間作作物收入的多少，對提高果農的積極性，促進果樹生產起很大的作用。經過近年的實踐觀察，幼齡果園的較佳間作作物為西瓜、韭菜。新植的蘋果幼樹生長較慢，以紅星蘋果為例，2米×3米的株行距定植第一年後葉面積係數不足0．1。3年才能接近1，所以剛定植的果園，一定要把間作作物選擇好，以增加園內的前期收入，促進幼樹生長。現以西瓜和韭菜，大豆和花生(作對照)為間作物。觀察間作物對一年生蘋果幼樹(紅星)生長量的影響：
間作物 | 冠徑(米) | 高度(米) | 短枝數(個) | 長枝數(個) |
西瓜、韭菜 | 0.48 | 1.42 | 4.3 | 2.1 |
大豆 | 0.25 | 1.65 | 2.4 | 3.5 |
花生 | 0.38 | 1.5 | 3.1 | 3.2 |
由於新植園大部分立地條件較好，大豆的生長量大，高度競達80厘米以上，影響幼樹的通風，迫使幼樹增高，如想克服以上缺點。勢必要減少大豆的間作物面積，那么園內的收入也就隨之減少。間作花生雖然對幼樹影響少些，但花生帶來鼠害較多。影響整體經濟效益。
西瓜和韭菜均屬於低矮作物．其高度均低於30厘米，而且在一年內收完西瓜才栽植韭菜，一年兩熟。即便栽植在幼樹附近或樹下．也不會影響通風透光。另外，因早春栽植西瓜，需覆蓋地膜。能提高早春的地溫和減少水分蒸發。同時減少雜草危害、降低果園害蟲的出蟄基數，對提高新植果樹的成活率和促進幼樹早期生長有很大的作用。選擇西瓜和韭菜作為新植果園內的間作作作物。不僅有以上優點而且收入較高。見下表。
間作作物 | 覆膜否 | 地溫(℃) | 除草次數 | 六月底新梢生長量(厘米) | 土壤相對含水量 | 畝產值(元) |
西瓜、韭菜 | 覆膜 | 34 | 3 | 38 | 70%-75% | 3000 |
大豆、花生 | 不覆膜 | 28 | 7 | 21 | 40%-50% | 150-200 |
西瓜的生長期(去掉育苗期)在4月20日左右移栽，到7月l0日之前收穫，韭菜7月10日栽植,11月起苗，兩季純收入3000餘元。而大豆和花生的純收入僅有150～200元．而且西瓜和韭菜的栽培管理技術方便，又是農閒，不與農忙擠時間，便於安排。所以說，西瓜和韭菜為幼齡蘋果園內較佳的間作物。
農作物間作好處
農作物間套種是傳統的一項耕作制度，是民眾充分挖潛耕地、氣象等資源潛力，提高耕地複種指數，實現節約農業促進糧油、糧經安全生產的重要舉措，作物間套種除能夠充分利用水、土、光、熱等資源，緩解土地資源相對不足的矛盾外，一些作物間套種還可以有效防治病蟲害。
1、玉米間種南瓜： 南瓜花蜜能引誘玉米螟的寄生性天敵——黑卵蜂，通過黑卵蜂的寄生作用，可以有效地減輕玉米螟的為害。
2、玉米間種黃瓜：可使黃瓜花葉病減少60%以上。
3、玉米與辣椒間作 ：由於玉米的遮蔭作用，辣椒日灼病和病毒病比淨種減少70%以上；玉米與辣椒隔行種植，可使辣椒病毒病減輕50%以上。
4、玉米間作白菜 ：由於田間氣溫比淨種田降低0.5℃左右，地面溫度降低2℃左右，可使白菜病毒病減少20%以上，白斑病減少15%以上，白菜軟腐病、霜霉病的發生也明顯減輕。
5、麥煙套作： 由於麥株能阻礙煙蚜遷飛降落，再加上麥田七星瓢蟲等天敵的作用，可以有效控制煙蚜的為害。
6、馬鈴薯與大蒜間作： 可使馬鈴薯晚疫病的發生受到抑制。
7、冬瓜與番茄套種：使番茄日燒病明顯減輕。
8、蔥與胡蘿蔔套種：各自發出的氣味可以驅逐相互的害蟲。
9、大蒜與白菜套種：可使白菜軟腐病減少60左右。
10、葡萄園裡種黃瓜：可使葡萄褐斑病、霜霉病的發病率平均下降40%左右。
技術要點
簡版
農作物間作套種是充分利用土地資源和氣候資源來實現增產的重要途徑，農科物間作套種作物種類多、方法多、管理措施也多種多樣，但生產效果有很大差別，具體概括必須做到以下十個方面：
1、株型要“一高一矮”。如玉米與黃豆。
2、株型要“一胖一瘦”。如玉米與馬鈴薯。
3、葉型要“一尖一圓”。如玉米與大豆。
4、根系要“一深一淺”。如烤菸與蔬菜。
5、適應性要“一陰一陽、一乾一濕”。生產中喜陽喜乾的作物可以為喜陰喜濕作物起保護作用。
6、生育期要“一早一晚”。生育期長短不同，可以充分利用時間和空間。
7、密度要“一大一小、一寬一窄”。主要作物種植密度要大和種植行幅度要寬。
8、株距要“一密一稀”。
9、直立型要間套作爬秧型。如玉米與南爪、紅薯。
10、稈型作物要間套種纏繞型作物。如玉米與黃爪、菜豆。
繁版
間、混、套作是提高土地利用率，促進農作物高產、高效、持續增產的一項有效種植方式，其技術要點如下：
1.作物種類和品種搭配要合理.一般應遵循的原則是高、矮稈作物搭配；深、淺根作物搭配；喜光作物與耐陰作物搭配等。間、混、套作物群體中，各作物間既能互補也會競爭，如處理不好、條件不具備，不但不會增產反而會減產，因此選擇搭配適宜的作物和品種非常重要。
2.配置比例及方式要適宜.要先確定主作物與副作物的種植比例，主作物所占比例應較大，副作物比例則應較小。套作時，前作要為後播作物預留夠空行。
3.適時播種，縮短共生期.間、混作各作物，有的要求同時播種，有的應分期錯開播種。套作時，播種過早，共生期長，後作物受蔭蔽時間長，播種過晚又不能保證正常的生育期。一般應掌握“短期偏早”的原則。
4.加強田間管理.間、混、套作的作物生長發育時間不同，對環境條件要求也有差異，應採用綜合栽培技術進行管理，儘量使主、副作物都能健壯生長。遵循措施主要為確保套種作物全苗，培育壯苗，及時收穫前作物等。
