《開心廚房：特色糖水》是犀文圖書創作的烹調飲食類書籍。
基本介紹
- 書名：開心廚房：特色糖水
- 作者：犀文圖書
- 類別：烹調飲食
- 定價：29.80元
- 出版社：中國紡織出版社
- 出版時間：2013-01-01
- 著作權方：北京天閱經典文化傳播有限公司
圖書簡介,編輯推薦,作者簡介,
圖書簡介
糖水是嶺南最具代表性的傳統飲食文化之一，既繼承了中醫食療養生的基礎，又結合地域氣候特徵，追求食物的口感及賣相，達到“味美顏佳效果好”的目標。在所有的養生食療方法中，幾乎沒有比煮糖水更簡單的了。
編輯推薦
開開心心入廚房，輕輕鬆鬆做美食。在農場種菜可以是一件開心的事兒，在家裡下廚也可以是一件開心的事兒。糖水是嶺南最具代表性的傳統飲食文化之一，既繼承了中醫食療養生的基礎，又結合地域氣候特徵，追求食物的口感及賣相，達到“味美顏佳效果好”的目標。在所有的養生食療方法中，幾乎沒有比煮糖水更簡單的了。
作者簡介
廣東犀文圖書有限公司，是一家以出品“生活・經濟”類圖書為主業，集創意、編撰製作和銷售於一體的成長型文化企業。公司成立於2003年9月，90%員工為大專以上學歷，核心團隊皆為業界資深出版人和卓越設計師。公司成立7年來，已與國內外數十家出版機構建立了深度合作的關係，年出品圖書500餘種，年著作權交易177餘種。犀文出品的圖書主要為烹飪菜譜、小手工藝、美容美髮、養生、家裝家飾家居類。犀文圖書以其選題的實用性、體例的科學性、內容的豐富性，一流的裝幀設計 和版式設計已在生活經濟圖書領域頗有影響。
