基本介紹
- 中文名：開店管店旺店
- 作者：肖曉春
- 出版社：中國經濟出版社
- 出版時間：2009年09月
- 定價：38 元
- 開本：16 開
- ISBN：9787501771400
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《開店管店旺店》作者基於自己十餘年的店鋪一線實戰經驗。結合大量案例進行分析。系統地闡述了開店管店旺店的關鍵要素與方法技巧。是中小店鋪經營者不可多得的操作指南。也是是門店終端導購、店長及主管、經理、加盟商必備的實戰寶典。更是饋贈員工及加盟商的最佳禮物。
《開店管店旺店》作者基於自己十餘年的店鋪一線實戰經驗。結合大量案例進行分析。系統地闡述了開店管店旺店的關鍵要素與方法技巧。是中小店鋪經營者不可多得的操作指南。也是是門店終端導購、店長及主管、經理、加盟商必備的實戰寶典。更是饋贈員工及加盟商的最佳禮物。據統計。許多開店的創業者竟然沒有接受過一次專業的培訓，他們就像黑夜中苦苦摸索的前行者。開店管店全憑慣性和運氣。甚至很多人天天都在犯最基礎的錯誤。但他們自己卻渾然不覺。
其實開店管店旺店是一門很深的學問，選址、賣場設計與布局、商品陳列、員工管理、店鋪的日常營運管理等項項都有講究、都有竅門。
圖書目錄
序：如何開一家賺錢的旺鋪
第一章 開店選址與開業策劃
開篇案例：AA童裝店的選址標準
開店選址：地段、地段，還是地段
商圈調查/3
商圈評估/8
選址決策六步法/14
租賃簽約要留心/24
開業策劃三重奏
店面裝修/29
開業籌備/31
開業慶典/38
第二章 “內外兼修”打造黃金賣場
開篇案例：張女士的銀飾店
店面形象五要素
外觀設計：美觀+個性/46
招牌設計“點睛”有術/49
出入口設計四要點/52
櫥窗設計：”勾引”顧客的藝術/52
巧用三種燈光烘托環境/55
特色賣場設計
賣場設計的五個原則/59
美觀舒適賣場的布局方法/61
營造賣場氛圍的五個要素/65
陳列展示：吸引顧客眼球的劇場
完美陳列的六項原則/70
陳列出彩的十大方法/74
像表演一樣解說你的商品/79
第三章 高效益商品管理——把握店鋪經營之“本”
開篇案例：老張的貨品配搭“公式”
進貨管理：適時適量
進貨管理三原則/86
把握進貨的最佳時機/88
進貨作業三部曲/89
存貨管理：恰到好處的學問
存貨管理的重要性/92
惡性存貨從何而來/93
存貨控制的策略與方法/94
變價管理：隨需應變
為什麼要調整商品的價格/97
商品變價的三大策略/98
商品降價的時機選擇/100
盤點管理：賬實應相符
盤點目的及原則/102
盤點作業規劃三要點/104
盤點作業實施流程/107
盤點作業注意事項/111
損耗管理：一個都不能少
商品損耗從何而來/113
防損控制三大措施/119
殘損商品處理程式/120
第四章 銷售服務，從細節開始
開篇案例：讓顧客購買產品後還得說謝謝
店鋪常規作業三部曲
第一步：營業前作業/125
第二步：營業中作業/125
第三步：打烊後作業/126
銷售服務的八大要點
要點1：營業前的準備/127
要點2：早會流程/127
要點3：營業迎賓與銷售程式/129
要點4：收銀流程及管理/130
要點5：陳列整理/133
要點6：營業結束的盤點流程/133
要點7：賣場保潔/134
要點8：日常維修/138
顧客服務：態度是關鍵
接待顧客的四大要點/139
做好銷售服務的四個要求/140
服務過程七項注意/142、
第五章 促銷策劃與實施——給顧客一個購買的理由
開篇案例：讓顧客格外珍惜的優惠券
促銷策劃——給顧客一個消費理由
明確促銷目的/149
選擇正確的促銷方法/152
宣傳媒體的選擇與套用/155
需要考慮的五個市場因素/158
各類促銷活動的實施
開業促銷：點燃激情的第一把火/161
競爭促銷：更高、更快、更強/163
節假日促銷四妙招/165
庫存促銷不只是降價銷售/168
其他促銷/170
促銷評估與控制
怎樣進行促銷評估/174
促銷評估的三個階段/178
促銷的計畫控制與成本控制/182
第六章 信息情報的收集與套用——知己知彼勝算大
開篇案例：林躍旺店的秘密武器
顧客信息，來自“上帝”的聲音
顧客信息收集的內容/187
顧客信息收集的方法/188
……
第七章 店鋪選、育、用人才
第八章 打造店面王牌之師
第九章 店鋪績效評估與扭虧為盈
第十章 顧客投訴與異常情況處理——化危機為轉機
……
作者簡介
肖曉春，華夏鴻圖企業管理有限公司總裁，睿眾（中國）管理諮詢機構首席顧問。連鎖標準化管理先行者。終端業績引爆模式開創者。精細化店務管理實踐者。中國連鎖終端培訓領軍人物。中國經濟標桿培訓叢書主編。多個行業協會專家顧問，著名連鎖&行銷雙棲專家。
