開封市飲食業公司技術培訓講習班是開封飲食文化博物館的藏品。
基本介紹
- 中文名：開封市飲食業公司技術培訓講習班
- 館藏地點：河南省開封市鼓樓區大梁門景區內大梁門城樓(475000)
- 所屬年代：近現代
- 類別：照片
- 所屬博物館：開封飲食文化博物館
- 所屬地區：河南開封
此展品為1957年3月拍攝的照片。1957年，開封市飲食業公司技術培訓講習班在又一新飯店舉行，豫菜大師蘇永秀向學員講課。照片中前排站立者為豫菜大師蘇永秀，前排右一為著名烹飪技藝教育家黃潤生。現收藏於開封飲食文化博物館。
開封市飲食業公司技術培訓講習班是開封飲食文化博物館的藏品。
