長麥5973是一個品種，申報單位是山西省農業科學院穀子研究所。
基本介紹
- 中文名：長麥5973
- 審定編號：晉審麥2009010
- 申報單位：山西省農業科學院穀子研究所
- 品種來源：長98-5947/長96-4653
審定編號：晉審麥2009010
申報單位：山西省農業科學院穀子研究所
育種單位：山西省農業科學院穀子研究所
品種來源：長98-5947/長96-4653
特徵特性：熟期與對照京冬8號相當。幼苗直立，芽鞘白色，葉色深綠，葉片上沖。株高80厘米左右，莖桿粗壯、韌性好，抗倒伏能力較強。穗長方形，長芒，穗長8厘米，小穗數19個，穗粒數35～40粒。籽粒卵形、紅色、角質，千粒重45克左右。生育前期生長穩健，返青早。後期灌漿快、落黃好，適應性較強。
抗病鑑定：2008～2009年山西省農科院植保所人工接菌鑑定，中感葉鏽病，輕感條繡病和白粉病。
品質分析：2009年農業部穀物及製品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）分析，容重816g/l，粗蛋白質15.23%，濕麵筋32.2%，沉降值17.0ml，吸水率61.6%，形成時間2.0min，穩定時間0.8min，弱化度211F.U，粉質質量指標24un，評價值29，硬度68.8。
產量表現：2008～2009年參加山西省小麥中部中肥水地組區試，兩年平均畝產367.6公斤，比對照京冬8號增產7.6%，試驗點12個，10點增產。其中2008年平均畝產391.0公斤，比對照增產8.9%；2009年平均畝產344.2公斤，比對照增產6.1%。
2009年參加山西省小麥中部中肥水地組生產試驗，平均畝產343.6公斤，比對照京冬8號增產9.1%，試驗點5個，全部增產。
栽培要點：適宜播期為秋分前後，畝基本苗25萬。施足底肥，澆好越冬水、起身水、孕穗水、灌漿水。做好病蟲害防治。
適宜區域：山西省中部晚熟冬麥區中肥水地。
