長裂苦苣菜(學名:Sonchus brachyotus DC.)是菊科,苦苣菜屬一年生草本,高50-100厘米。多數鬚根。莖直立,基部直徑達1.2毫米,傘房狀花序分枝,基生葉與下部莖葉全形卵形、長橢圓形或倒披針形。
生於山地草坡、河邊或鹼地,海拔350-2260米,可通過種子或根狀莖繁殖。以嫩芽苗食用,春季嫩芽長出4-6片葉時,葉色紅綠,地下幼莖嫩白為最佳採收期。具有清熱解毒、涼血利濕、消腫排膿、祛瘀止痛、補虛止咳的功效。
(概述圖參考來源:)
基本介紹
- 中文學名:長裂苦苣菜
- 拉丁學名:Sonchus brachyotus
- 別稱:蕒菜、野苦菜、野苦蕒、苦蕒菜等
- 界:植物界
- 門:被子植物門 Angiospermae
- 綱:雙子葉植物綱 Dicotyledoneae
- 亞綱:合瓣花亞綱 Sympetalae
- 目:桔梗目 Campanulales
- 科:菊科 Compositae
- 亞科:舌狀花亞科 Cichorioideae
- 族:菊苣族 Lactuceae
- 屬:苦苣菜屬 Sonchus
- 種:長裂苦苣菜