長葉獼猴桃（學名：Actinidia hemsleyana Dunn.) Stapf ex Hand.-Mazz.）是獼猴桃科、獼猴桃屬大型落葉藤本；著花小枝薄被稀疏紅褐色長硬毛，隔年壯健枝可粗達10毫米，基本禿淨或多少留有殘遺的黑褐色斷損硬毛，葉紙質，長方橢圓形、長方披針形至長方倒披針形，兩側常不對稱，邊緣小鋸齒，腹面綠色，無毛，背面淡綠色、蒼綠色至粉綠色，大小葉脈不甚顯著至較顯著；葉柄基本無毛至薄被稀疏軟化長硬毛。傘形花序密被黃褐色絨毛，苞片鑽形，花淡紅色；萼片卵形，花瓣無毛，倒卵形，雄蕊與花瓣近等長；子房扁球形，果卵狀圓柱形，5月上旬-6月上旬開花，10月結果。
分布於中國浙江和福建兩省，向內陸分布可到達江西的武夷山。
（概述圖參考來源：中國自然標本館）
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,主要價值,營養,保健,美容,減肥,注意事項,主要變種,病害防治,
形態特徵
大型落葉藤本；著花小枝和葉柄近禿淨或被少量黃褐色硬毛。葉較狹，長為寬的3倍以上；邊緣具小鋸齒或稀疏的突尖狀小齒。背面淡綠色或蒼綠色；葉脈完全無毛；隔年枝直徑一般4毫米左右，壯健枝可粗達10毫米，基本禿淨或多少留有殘遺的黑褐色斷損硬毛，皮孔較為顯著；髓茶褐色，片層狀。
葉紙質，長方橢圓形、長方披針形至長方倒披針形，兩側常不對稱，大小懸殊，8×3，12×4.5，17×5至22 × 8.5厘米不等，頂端短尖至鈍形，基部楔形至圓形，邊緣一般具小鋸齒，有的鋸齒更不顯著而近於全緣，有的具圓齒，有的具波狀粗齒，腹面綠色，無毛，背面淡綠色、蒼綠色至粉綠色，無毛或有毛，側脈8-9對，大小葉脈不甚顯著至較顯著；葉柄長1.5-5厘米，一般2厘米，基本無毛至薄被稀疏軟化長硬毛。
傘形花序.1-3花，序柄長5-10毫米，密被黃褐色絨毛，花柄長12-19毫米；苞片鑽形，長3毫米，均被短絨毛；花淡紅色；萼片5片，卵形，長5毫米，密被黃褐色絨毛；花瓣5片，無毛，倒卵形，長約10毫米；雄蕊與花瓣近等長；子房扁球形，直徑約6毫米，密被黃褐色茸毛，退化子房直徑2毫米，被茸毛。
果卵狀圓柱形，果實較大，長約3厘米，徑約1.8厘米，幼時密被金黃色長茸毛，老時毛變黃褐色，並逐漸脫落；果皮上有無數的疣狀斑點；宿存萼片反折；種子縱徑2毫米。花期5月上旬-6月上旬，果期10月。
生長環境
陰坡的針、闊混交林和雜木林中土質肥沃內，有的生於陽坡水分充足的地方。喜涼爽、濕潤的氣候，或山溝溪流旁，多攀緣在闊葉樹上，枝蔓多集中分布於樹冠上部。
分布範圍
分布於中國浙江南部、福建北部和江西東部，海拔500-900米。模式標本采自福建南平。
主要價值
營養
獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱為果中之王。含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種胺基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
保健
可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料，可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。
美容
獼猴桃是一種“美容聖果”，具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用，因獼猴桃中含有特別多的果酸，果酸能夠抑制角質細胞內聚力及黑色素沉澱，有效地消除或淡化黑斑，在改善乾性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。獼猴桃是維生素C最豐富的水果，因此常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用。而且，獼猴桃外用美容效果也不錯。洗過臉後，用去皮後的獼猴桃均勻塗抹臉部並進行按摩，對改善毛孔粗大有明顯的效果。
減肥
獼猴桃是最合適的減肥食品，因為它雖然營養豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產生飽腹感。獼猴桃是減肥與兼顧營養的最佳選擇。
注意事項
⑴獼猴桃性寒，因此不宜多食，尤其是脾胃虛寒者應慎食，腹瀉時不宜食用。
⑵獼猴桃中維生素C含量較高，易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，因而食用獼猴桃後不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
主要變種
長葉獼猴桃（原變種）著花小枝和葉柄近禿淨或被少量黃褐色硬毛。葉較狹，長為寬的3倍以上；邊緣具小鋸齒或稀疏的突尖狀小齒。背面淡綠色或蒼綠色；葉脈完全無毛。
粗齒獼猴桃（新組合）著花小枝、葉柄和葉背中脈多少被有紅褐色長硬毛。葉較闊，長為寬的,2.3倍，邊緣具較顯著鋸齒或上段具波狀粗齒；背麵粉綠色。
分布於中國浙江南部。模式標本采自景寧縣。
病害防治
獼猴桃主要病蟲害有：花腐病、炭疽病、根結線蟲病、立枯病、猝倒病、根腐病、果實軟腐病等。又危害果實，可在萌芽時噴灑2－3次800倍多菌靈進行防治，主要是冬季注意清園，清除園內枯枝病葉；冬、春兩季用石硫合劑滿園噴施兩次，冬季用石硫合劑加少許石灰兌水（1：1：5）塗抹樹桿；獼猴桃主要蟲害有桑白盾蚧、地老虎、金龜子、葉蟬、吸果夜蛾等。對於金龜子，4月上旬至5月中旬在傍晚用殺蟲燈誘殺，也可用敵百蟲或菊酯類殺蟲劑毒殺。葉蟬類，用50%辛硫磷乳油或殺螟松1000倍液防治。吸果夜蛾發生在果實糖分開始增加的9月份，夜間出來危害果實，引起落果或危害部分形成硬塊，可用套袋、黑光燈或糖醋液（1：1）誘殺防治，或採用滅掃利或寶得3000倍每隔10－15天噴1次，從8月下旬開始，直至採收結束為止。
