“長毛紅米”是遂溪三寶之一。當谷穗成熟時,每粒穀米的尾部都會長有約一尺長毛,米為紅色,所以民間俗稱此稻米為“長毛紅米”。此紅米營養豐富,是遂溪的土特產。 基本介紹 中文名:長毛紅米外文名:Red rice with long hair產地:遂溪楊柑 “長毛紅米”的生長地是西灣橋河段——楊柑河的出海口,經過海潮沖刷沉澱,淤泥深厚,有機腐質多,鹹淡水交融。在此沼澤地生長的稻米,漲潮時被海水淹沒,退潮時冒頭而吸日月光華,不用化肥農藥,自然生長。