長板凳重慶土灶老火鍋

基本介紹

• 餐館名稱：長板凳重慶土灶老火鍋
• 地區：南京市
• 人均價格：58
• 營業時間：11:00-21:00

餐館類型

火鍋

適宜朋友聚餐、隨便吃吃

餐館簡介

重慶老火鍋興起於九十年代中期，在2000年前後達到鼎盛，比較有代表性的是長板凳老火鍋。老灶火鍋店的裝修樸實，店堂設施簡單：磚頭壘灶，下置煤球爐（後改為煤油爐、液化氣爐等），上面放著生鐵鍋，鍋里放著鐵制的“九宮格”，長條木板凳、粗瓷大碗，杉木、青磚、土灶、鐵鍋、牛油、百年老料就是那個味道。

特色服務：有包廂，提供線上選單，是老字號。

推薦菜

小酥肉	鮮毛肚	精品五花肉
底鍋	海帶	梅林午餐肉
黃喉	老臘肉	自助油碟
孜然排骨	底鍋特寫	秘制牛乾
活泥鰍	牛肉卷	鮮腰花
扒牛肉	麻辣辣牛肉	麻辣牛油鍋
孜然（牛）排骨	牛黃喉

地址

南京玄武區鎖金村鎖金東路8號(近南師大紫金校區)