香港食物安全中心20日晚間發出通報，呼籲市民停止食用一個批次的罐裝“長城牌火腿豬肉”，並對產品進行回收，原因是有消費者聲稱在罐頭中發現液態汞（水銀）。
基本介紹
- 中文名：長城牌火腿豬肉
- 是否含防腐劑：是
- 儲藏方法：冷藏
- 重要事件：2010年發現含液態水銀
簡介,經銷廠家,供應商,
簡介
據香港大公報報導，香港食物安全中心20日驗出“長城牌火腿豬肉”含液態水銀，分量為0.4克，有關批次涉及一千箱共4.8萬罐，經銷商已實時回收有關產品。食安中心再從市場抽取同一品牌不同批次的另外13個樣本，初步檢驗並無發現水銀顆粒，詳細化驗仍在進行，並通知內地有關部門調查。
一名市民在2010年7月17日於長沙灣青山道的百佳超級市場購買一罐340克“長城牌火腿豬肉”，開啟後發現有10粒銀色顆粒，懷疑是水銀。食物安全中心公布化驗結果，證實該顆粒為液態汞，即俗稱水銀，分量為0.4克，該批次的最佳食用日期為2013年1月17日。
“長城牌火腿豬肉”香港經銷商為遠大貿易有限公司，進口一千箱共4.8萬罐該批次產品。為安全起見，遠大貿易同意回收有關批次的產品，並設立回收熱線，食安中心會監察回收過程。香港百佳、惠康超市發言人均表示，接獲食安中心通知後，已將“長城牌火腿豬肉”落架，市民可憑收據退款。
食安中心亦從香港本地市場抽取“長城牌火腿豬肉”不同批次的另外13個樣本，初步檢驗並無發現水銀顆粒，詳細化驗仍在進行。食安中心指，有關罐頭的製造過程不涉及液態汞，並通知內地有關部門。中心會繼續監察情況，採取適當跟進。
經銷廠家
遠大貿易有限公司 Yuen Tai Trading Co., Ltd. 自成立四十多年來, 一直為港澳、台及東南亞世界各地區提供罐頭糧油糖果餅乾等類食品, 深為普羅大眾所熟悉，銷售產品遍布各大超級市場、酒家、以及辨館士多商戶。
供應商
天津食品進出口股份有限公司是一個集進出口業務、國內貿易和生產加工為一體的全方位、多功能大型綜合性外貿企業。曾名列全國進出口企業500強之一，是中國食品土畜商會理事會成員。五十多個春秋歲月伴隨該公司走過了創業、發展、轉型和壯大的光輝歷程。其累計進出口額已達32億美圓，為祖國的經濟事業做出了傑出的貢獻。公司地處渤海之濱的天津，這裡交通便利，腹地遼闊，資源豐富，是東北、西北、華北地區最重要的經濟貿易中心。公司已同世界上一百多個國家和地區的800多家客商建立了良好的貿易關係。目前經營的進出口商品近千種，涉及酒、飲料、糖果、速凍食品、調味品、等十幾大類商品。著名的“金星牌”玫瑰露酒、“長城牌”各種速凍食品、蔬菜、水果、熟肉製品、雜品等，不但飲譽海外，有的還曾多次榮獲國際美食博覽會金獎。作為該公司的傳統商品，經多年的完善、和苦心經營。在幾代人的辛勤耕耘下，如今“金星牌”玫瑰露酒、五加皮酒和高粱酒的足跡已跨出遠東及南亞地區，遍及全世界四大洲的二十多個國家和地區。出口數量從五十年代的一百多噸/年，年創匯幾十萬美圓，發展到目前的2000多噸/年，年創匯500萬美元，多年來列居全國果露酒出口之榜首。
