鑫源燒烤城

鑫源燒烤城是一家位於江西省南昌市東湖區二七北路328號（南昌1927內2號樓3樓）千花伴花鳥市場旁的餐館。

基本介紹

• 中文名：鑫源燒烤城
• 餐館名稱：鑫源燒烤城
• 地區：南昌市
• 餐飲：燒烤

餐館類型

燒烤

餐館簡介

燒烤可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱乾空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調至可食用，因此台灣亦有稱此為烤肉；現代社會，由於有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閒娛樂方式或者是生意。獨自燒烤在現代社會中幾乎是很少見的，不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動。