鐺旋是一個漢語詞語,讀音是chēng xuán,是指一種古代的炊器。 基本介紹 中文名:鐺旋讀音:chēng xuán注音: ㄔㄥ ㄒㄨㄢˊ釋義:即鐺。一種古代的炊器 清 葉廷琯 《吹網錄·史載之方題跋》:“﹝ 朱師古 ﹞得異疾,不能食,聞葷腥氣輒嘔。惟用一鐺旋,煮湯沃淡飯數匕食之。每用鐺,亦須滌十餘次。”