鐵皮石斛牛肉粥

鐵皮石斛牛肉粥是一道由牛肉，白米等食材製成的食品。

原料

鮮鐵皮石斛12克，牛肉150克，白米，紹酒、鹽

製作方法

把鮮鐵皮石斛洗淨切斷拍碎和白米粥共煮，再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒，最後放點鹽。

功效

調理腸胃，補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨、補中益氣。