鐵板裡脊是一道以裡脊、老抽、豆瓣醬等為主要食材製作的菜品，輔料是味素、辣椒、鹽等。 基本介紹 中文名：鐵板裡脊主要原料：裡脊是否含防腐劑：否主要營養成分：蛋白質 原料,製作方法, 原料裡脊、老抽、豆瓣醬、味素、辣椒、鹽製作方法1、將裡脊洗淨在鐵板上燒至8成熟鐵板裡脊2、加豆瓣醬、老抽再燒1成3、加味素、鹽、辣椒稍燒即可
