鐘履堅

鐘履堅(1898—1986)，乳名妙春，餘杭臨平鎮人。畢生從事鹽、鹼、化肥和釀造業。國小讀書時，就對清朝政府一再簽訂賣國條約不滿，於練字本上書寫“先滅滿洲人，而後攻日本”之語，被學校開除，轉杭州就讀。1914年秋，考入南京河海工程學院，1917年畢業，又入北京鹽務學院攻讀。在學期間，多次在《鹽政》雜誌上發表論文，受到《鹽政》雜誌社社長景韜伯和永利化學工業公司董事長范旭東的讚賞。景聘履堅為編輯，范勸其回響孫中山“實業救國”號召，參加工業建設。

基本介紹

• 中文名：鐘履堅
• 別名：妙春
• 國籍：中國
• 出生地：餘杭臨平鎮
• 出生日期：1898
• 逝世日期：1986

抗戰時期

抗日戰爭前

1921年，鹽務學院畢業，到上海鹽運司供職。不久，去湖北鹽務稽核處任會計主任。建議革除鹵耗陋規，每年為全省增加鹽款收入300多萬元。旋調湖南省鹽務總局會計處長，仍致力改革鹽務，建議政府取消精鹽內銷禁令，提倡競爭，促進制鹽生產。1924年應景韜伯之邀，到南京任《鹽政》雜誌編輯，兩年後任總編輯，編纂63期。同時，兼任上海醬業公司顧問，推行醬業生產新技術；又應范旭東之聘，兼任全國精鹽公司駐南京代表。在此期間，力主取消精鹽內銷禁令，得到當時的立法委員馬寅初等的支持，得以通過《新鹽法》。其時，國內醬油生產方法陳舊，政府規定，進口醬油可通銷全國，而國產醬油劃區銷售，無法與外商競爭。為此，鐘徵得醬業、精鹽業人士支持，在南京創辦全華釀造廠，改用細菌培養法生產醬油。同時據理力爭，使國產醬油通銷全國，改變了外商獨霸市場的局面。

抗日戰爭爆發

抗日戰爭爆發，全華釀造廠遷四川樂山。後又在西康雅安、青衣江等地設分廠。他並協助久大精鹽公司在自流井開辦製鹽廠；協助永利在川西五通橋開辦制鹼分廠、亞硝酸廠，妥善安排進川職工，使之安心生產，支援抗日戰爭。

抗日戰爭勝利後

抗日戰爭勝利後，鐘奔走南京、天津等地，協助范旭東等接收和恢復被日軍侵占的久大精鹽廠、永利制鹼廠及硫酸亞廠，恢復南京全華釀造廠，並在上海新辦全華分廠。

解放後

解放後，鐘奔波各鹽產區，協助政府籌劃復工，發展生產。特別是塘沽永利、久大兩廠和浦口硫酸氨廠復工最快，對全國恢復經濟，平抑物價起到一定作用。四川自流井久大鹽廠長期停產，履堅兼程入川，途遭土匪襲擊，幾乎喪生，仍不顧安危，終於到達鹽廠，在工人民眾支持下，克服困難，恢復生產。自四川回津後，積極推進企業公私合營，並加入中國民主建國會。1950年1月，受黃炎培、李燭塵委託，去香港發動華僑回國投資興辦工業。1951年，參加全國政協第一土改工作團，去四川參加土改。土改結束，回全華、永利等廠工作，繼續鑽研製鹽及釀造新技術。1956年，出席中國民主建國會第一次代表會議，任民建工商研究委員會委員。1958年後在中央輕工業部工作。1961年，任四川文史館研究員。次年任國務院文史研究館館員。著有《中國精鹽工業發展史資料彙編》、《中國醬業爭取自由運銷》、《中國醬油工業生產技術的改進》、《黃豆營養價值及其使用方法》、《小球藻的研究》、《人造肉精的製造》、《沼氣的研究》、《中草藥彙編》等，惜毀於十年浩劫，僅存《中草藥彙編》手稿。