本書主要內容包括：鎂觀境界；WOW CITY環球奧食卡城；時尚雅致避風塘；絳紅色的王品牛排；精緻燒烤的細節設定；一茶一坐一期一會等。
基本介紹
- 書名：鎂觀新視野
- 作者：楊建勇 關立廷
- 出版日期：2013年3月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7552002344
- 品牌：上海社會科學院出版社
- 外文名：May New Vision
- 出版社：上海社會科學院出版社
- 頁數：239頁
- 開本：12
- 定價：228.00
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《鎂觀新視野(台灣室內設計師張秀貞餐廳設計作品集)》匯集了其設計的數十家知名餐飲店的室內設計作品，案例精彩紛呈。比如湘樂匯連鎖餐廳的設計方案，張秀貞提出把現代設計觀念融入都市湘菜的想法。通過這本集子，可以看出她對空間的巧妙安排，對材料的運用、對流行趨勢的掌握、對生活的體驗等。本書由楊建勇、關立廷編著。
圖書目錄
序
鎂觀境界
WOW CITY環球奧食卡城
侏羅紀主題餐廳設計方案
時尚雅致避風塘
避風塘連鎖茶餐廳設計方案
絳紅色的王品牛排
王品連鎖餐廳設計方案
精緻燒烤的細節設定
赤坂亭日式燒烤連鎖餐廳設計方案
一茶一坐一期一會
一茶一坐連鎖餐廳設計方案
有威尼斯面具的休閒餐廳
巴貝拉連鎖餐廳設計方案
精緻火鍋健康煮
涮涮鍋(minipot)連鎖餐廳設計方案
以時尚之名涮火鍋
789時尚火鍋餐廳設計方案
現代觀念設計都市湘菜
湘樂匯連鎖餐廳設計方案
燕鮑魚翅的簡約性奢華
雍雅軒會所設計方案
紫氣東來的六福火鍋
天津六福火鍋設計方案
構築夢想生活的設計
弘輝房產售樓處整體設計方案
做個CROISSANT叫巴黎
早安巴黎麵包房設計方案
機場餐廳新思維
全國機場餐飲空間系列設計方案
設計師筆記：秘訣就是對空間的尊重
鎂觀境界
WOW CITY環球奧食卡城
侏羅紀主題餐廳設計方案
時尚雅致避風塘
避風塘連鎖茶餐廳設計方案
絳紅色的王品牛排
王品連鎖餐廳設計方案
精緻燒烤的細節設定
赤坂亭日式燒烤連鎖餐廳設計方案
一茶一坐一期一會
一茶一坐連鎖餐廳設計方案
有威尼斯面具的休閒餐廳
巴貝拉連鎖餐廳設計方案
精緻火鍋健康煮
涮涮鍋(minipot)連鎖餐廳設計方案
以時尚之名涮火鍋
789時尚火鍋餐廳設計方案
現代觀念設計都市湘菜
湘樂匯連鎖餐廳設計方案
燕鮑魚翅的簡約性奢華
雍雅軒會所設計方案
紫氣東來的六福火鍋
天津六福火鍋設計方案
構築夢想生活的設計
弘輝房產售樓處整體設計方案
做個CROISSANT叫巴黎
早安巴黎麵包房設計方案
機場餐廳新思維
全國機場餐飲空間系列設計方案
設計師筆記：秘訣就是對空間的尊重
