鍋事匯麻辣香鍋(虹口龍之夢店)是一家香鍋店,位於上海市虹口區西江灣路388號凱德龍之夢虹口B2層。
基本介紹
- 餐館名稱:鍋事匯麻辣香鍋(虹口龍之夢店)
- 地區:上海市
- 人均價格:44
- 營業時間:10:00-22:00
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
香鍋
適宜休閒小憩、隨便吃吃
餐館簡介
鍋事匯麻辣香鍋,上海知名香鍋品牌。 鍋事匯有著30多年香鍋的研發經歷,主要在四方面區別於傳統麻辣香鍋: 一、絕密配方更科學。 鍋事匯麻辣香鍋融合重慶火鍋、川式乾鍋、香辣菜系特點,配方突出麻、辣、乾、香的基礎上,又進一步升華改進。 “傳統香鍋”吃後易口乾、上火,鍋事匯在配方中,加入甘草、冰糖等清熱除濕中藥材,使得鍋事匯香鍋食後辣而不燥,鮮而不膩,麻味綿長,香氣撲鼻,生津止渴,口不乾,久食不上火,營養不傷胃! 二、製作工藝更講究: 傳統香鍋:藥、食材同時烹炒 缺點:炒制時間短,藥材味道難以進入食材,不入味。 鍋事匯:提前將上百種蜀地秘制香料,集中熬制8小時以上,熬成“獨家秘制醬”,再混同食材一起炒制 優點:1、大大縮短烹飪時間,減少顧客等待。 2、上百種藥材、香料的味道,充分進入食材,使得成品口感豐富、濃郁、與眾不同。 3、秘制醬料包,實現了成品口味的統一,保證了顧客到任何一家店,都能吃到口味一致、正宗的“麻辣香鍋”。
特色服務:可以刷卡,可以自帶酒水,有wifi,提供線上選單。
推薦菜
乾鍋 | ||
掌中寶 | 雞翅 | 魔芋絲 |
木耳 | 寬粉 | 牛百葉 |
娃娃菜 | 海帶 | 萵筍 |
蟹肉棒 | 土豆 | 藕片 |
培根 | 牙籤肉 | 毛肚 |
肥腸 | 牛肉 | 白菜 |
臘腸 | 烤魚 | 方肉 |
雞胗 | 代金券 |
地址
上海市虹口區西江灣路388號凱德龍之夢虹口B2層