錫紙烤魚柳

《錫紙烤魚柳》是一道中國民間傳統家庭美食，由魚柳烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：錫紙烤魚柳
• 主要食材：魚柳
• 配料：大蒜、海鹽、黑胡椒、料酒、油
• 工藝：烤

特色:

海鮮最美味的吃法。

操作:

1、取錫紙一張，大小要有魚柳的兩倍大，一面噴上油，將魚柳放在錫紙上再噴上一點油。

2、灑鹽。

3、灑上黑胡椒。

4、將大蒜末放在魚柳上。

5、錫紙包起魚柳，沿邊摺好，摺到最後一邊，將料酒倒入，再摺好。

6、烤箱180度預熱10分鐘，將做法5.放入。

7、烤15分鐘，取出剝去錫紙，裝盤上桌即可。

貼士：

錫紙烤魚柳，材料簡單，製作容易，只需20分鐘就可以享用了。