街區簡介
錦華日本料理文化街是1997年年底形成的一條特色化商業街，位於
大連市西崗區森茂大廈後身。2004年，為提升特色街的經營水平，迎合現代消費需求，大連市關於規劃建設專業特色街的要求，投資近200萬元對其進行了全新改造，使其成為大連市的又一條精品特色街。該街改造時採用了
日本專家的設計方案，體現了時下日本流行的
酒吧街、
料理街的最新風格，又引進了日本“牛將軍”等日本知名料理店。
街區規模
錦華日本料理文化街，全長180米，建築面積3,500平方米。共有日式料理、酒吧26家，其中由日本企業經營的有5家。
