錦花黃桃

錦花黃桃是上海市農業科學院林木果樹研究所為解決南方地區鮮食黃桃需求增加，卻缺乏成熟期8月中下旬以後黃桃品種的問題，利用‘錦繡’等種質資源選育的晚熟黃桃品種。

“錦花”黃桃在上海地區3月中旬萌芽，3月下旬初花，3月下旬至4月上旬盛花。果實集中採收期為9月上旬，果實生育期為158天左右。

基本介紹

• 中文學名：錦花黃桃
• 分布區域：上海奉賢、金山、崇明

簡介

南方地區鮮食黃桃的消費量持續上升，促進了鮮食黃桃種植面積的持續擴大。但缺乏成熟期8月中下旬以後的優質鮮食黃桃新品種。據此，上海市農業科學院林木果樹研究所充分利用‘錦繡’等優良種質資源，經過多年選育，獲得成熟期較錦繡晚13～18天，外觀、鮮食品質等綜合性狀優良的晚熟品種‘錦花’。作為配套品種具有良好的發展前景。

選育過程

1985年春以‘錦繡’為母本進行自花授粉，1987年自交實生苗定植於上海市農業科學院果樹選育種圃，1992—1994年初選後獲得一批優良單株，1995年優系嫁接苗開始在上海市農業科學院果樹試驗場進行小中試。經過多年的鮮食考評和綜合性狀的觀察，確認代號為‘滬452’的株系在複選中表現果形大，圓整，香味濃郁，鮮食與加工均表現良好，成為重點考察和中試推廣的晚熟優良品系。
2005年春開始在奉賢區青村鎮和奉城鎮試種。2008年和2009年又將優系‘滬452’安排到金山區楓涇鎮和浙江嘉善試種。2007年奉賢青村、奉城鎮基地的‘錦花’進入初果期，品質優良，豐產性能好。2010年正式將晚熟黃桃優良品系定名為‘錦花’，並通過上海市農作物新品種審定委員會認定（編號為：滬農品認果樹2010第003號）。

主要特性

植物學特徵

‘錦花’植株生長勢中等，樹姿開張，萌芽率與成枝力均較高。枝陽面綠色，有光澤，葉呈長橢圓披針形，淺黃綠色，葉緣鋸齒鈍密，葉面向外微卷；平均葉片長17.2厘米，寬4.1厘米，葉柄長0.88厘米，花芽起始節位為第2節，復花芽多。薔薇花型，粉紅色，雌蕊與雄蕊等高，有花粉，無需配置授粉樹或人工授粉，自花結實率高。

物候期

‘錦花’黃桃在上海地區3月中旬萌芽，3月下旬初花，3月下旬至4月上旬盛花。果實集中採收期為9月上旬，果實生育期為158天左右。落葉期為10月中下旬，樹體生長期220天左右。

果實經濟性狀和產量

平均單果質量228克，大果質量396克；可溶性固形物含量13.0%～14.5%；果實近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯；果皮黃色，不套袋果紅色覆蓋率約25%，果皮薄，易剝離；果肉黃色，汁液較多，肉質緻密；酸甜適宜，有香氣；黏核，鮮食品質優。自然授粉的3年生樹產量為4080千克/公頃，4年生產量11865千克/公頃， 5年生樹產量19335千克/公頃， 自然開心形樹體5年達到盛果期， 與上海地區主栽黃桃品種‘錦繡’產量接近 。

栽培技術要點

1 定植

‘錦花’黃桃，不需配置授粉樹，可單品種栽培。選擇土層深厚，地勢平坦，地下水位1米以下的地塊建園。採用開心形樹形，株行距4.0米×5.0米，3.5米×5.0米或4.0米×4.5米。

2 肥水管理
‘錦花’果實發育期間施果實膨大肥2次，以速效氮、磷、鉀複合肥為主，施肥期為7月上旬和8月上旬。秋冬季重施有機肥，果實膨大期增施鉀肥。雨季注意排水，旱季及時補水。

3 整形修剪

幼樹期生長勢強，主枝、側枝基角拉開，適當輕剪長放緩和樹勢，使其早結果，提高產量。初結果階段以中長果枝結果為主，盛果期樹勢轉向緩和，中短果枝結果比例上升，要根據不同樹齡，培養和選留生長充實健壯的長、中、短果枝結果。

4 果實管理

5年 生以上盛產樹畝產量一般控制在1200～1500千克。疏果定產時間宜在6月中旬。疏果定產後果實應進行套袋栽培以增加商品果率。

5 病蟲害防治

根據病蟲發生情況及時防治桃穿孔病、桃褐腐病、桃蚜、桃蛀螟、桃小食心蟲、桃潛葉蛾等病蟲害。套袋前的5月中旬至6月上旬噴藥，有效防控桃蛀螟、梨小食心蟲和潛葉蛾。

推廣前景

上海等南方桃產區晚熟鮮食黃桃主要品種為‘錦繡’，成熟期在8月15—25日。新育成的‘錦花’果實成熟期在8月28日至9月15日，較錦繡的上市期推遲13～18天，可延長市場上的優質鮮食黃桃供應期；生長勢、產量、果形、單果質量、鮮食品質以及炭疽病抗性等綜合性狀與‘錦繡’黃桃相似，市場反響良好。同時，‘錦花’果實加工性能優良，既可制罐，又適合制汁，拓展了其利用空間。因此，‘錦花’黃桃具有良好的推廣套用前景。上海奉賢、金山、崇明以及浙江嘉善、溫嶺等地的‘錦花’黃桃中試基地已開始獲得良好的經濟效益。