錦繡刺身拼盤

主料

三文魚150克 鮪魚50克 北極貝40克 白鮪魚30克 活蝦6隻

做法

1、把各種新鮮魚切2厘米片。

2、把蘿蔔絲捲成鳥巢形後把生魚片三五片一堆放入蘿蔔絲上，用檸檬片黃瓜裝飾即可

營養搭配：以上幾種生魚片有保肝明目的作用

菜品口味

水鮮可口。有強身健體之功效。