鋪展係數

當液體滴到固體表面後，新生的液-固界面在取代氣-固界面的同時，氣-液界面也擴大了同樣的面積，這一過程叫做鋪展。 在恆溫恆壓下可逆鋪展一單位面積時，系統Gibbs自由能的變化值為：△G=rSL+rGL-rGS S=-△G= rGS-rGL -rSL 式中S就稱為鋪展係數。 當 S≥0液體可在固體表面自動鋪展。