銳力螺旋藻是中國保健協會食物營養與安全專業委員會共同開發、研製的功能性營養補充食品。
基本介紹
- 中文名：銳力螺旋藻
- 原料來自：海南、福建
- 細胞壁結構：特殊
- 白質含量高達：60%-70%
概述,銳力螺旋藻介紹,螺旋藻,
概述
銳力螺旋藻精片是我研究所和中國保健協會食物營養與安全專業委員會共同開發、研製的功能性營養補充食品。
銳力螺旋藻
銳力螺旋藻銳力螺旋藻介紹
其一，螺旋藻基地。養殖場的生態環境: 1、周圍10公里無礦場、化工廠、核電站等潛在污染源，5公里內無任何工業污染源；2、流入養殖場地的地表徑流不含有工業、農業和生活污染物；3、水源符合國家漁業水質標準；4、該地區不曾發生過嚴重的不可治癒的水產動物疾病；5、養殖場在最近三年內未使用過規定禁用的農藥、化肥、獸藥和漁藥等。
其二，嚴格執行科學的生產工序：藻種培養池（原種）→一級培養→二級培養→生產池→採收→沖洗→脫水→噴霧乾燥→殺菌→檢驗→包裝→入庫→藥品級、食品級（或脫水→自然乾燥→飼料級）。
其三，由於自然條件良好，養殖的螺旋藻種類較單一，基地養殖螺旋藻不需要添加化學肥料；對螺旋藻養殖過程出現的污染生物及其分泌的代謝產物對藻細胞的毒害作用很大。對此，首先以預防為主，要嚴格防止污染，保持培養藻類的生長優勢和數量優勢，保持藻類的良好生長，做好藻種分離、保存。其次可過濾方法清除大型敵害生物，還可改變環境條件抑制或殺滅敵害生物以及採用有科技含量的生物防治技術，整個生產過程不使用任何藥物。
其四、藻種經多年馴化，採用營養強化培殖技術，既保留了一般螺旋藻的特色，又使特定活性物質，如藻藍素、藻多糖、γ‐亞麻酸等含量比一般螺旋藻有了大幅度的提升，功效作用突出。
其五、銳力螺旋藻精片由中國農業科學院多年承擔國家螺旋藻研究項目的孫博士、徐副研究員參加對本品活性物質的定量分析，確保質量位居同類產品的前列。
螺旋藻
螺旋藻富含優質蛋白質及多種維生素、礦物質、葉綠素、藻藍蛋白、β-胡蘿蔔素、藻多糖、亞油酸和γ-亞麻酸等不飽和脂肪酸以及核酸和脫氧核糖核酸。
螺旋藻蛋，由18種胺基酸組成，人體不能合成的8種必需胺基酸含量和組成比例優於聯合國糧農組織為人類食品設計的理想標準。
螺旋藻還是最好的鹼性食品，經常食用可以中和因進食過量的肉、蛋、奶、糖、飲料類食物所產生有害的酸性體液。
螺旋藻，使人體對它消化吸收率達90%以上，是目前發現營養最豐富、最全面、最均衡的天然食品。
