銀魚韭菜炒蛋

銀魚韭菜炒蛋是一道菜品，主料是銀魚，韭菜，雞蛋。

基本介紹

• 中文名：銀魚韭菜炒蛋
• 主要食材：銀魚，韭菜，雞蛋
• 口味：鹹鮮
• 製作工藝：炒

食材明細

材料：

銀魚 150克

韭菜 50克

雞蛋 3個

調料：

胡椒粉 適量

鹽 3克

植物油 適量

製作步驟

準備的材料。

雞蛋打散加入鹽、胡椒粉和料酒。

蛋液中加入洗淨的韭菜末。

再加入銀魚攪拌均勻。

鍋中油熱倒入蛋液小火翻炒至熟。

出鍋裝盤。