銀魚菠菜湯是一道由菠菜、銀魚、豬骨湯等做成的美食。
基本介紹
- 菜名:銀魚菠菜湯
- 難度:普通
- 烹飪時間:10-30分鐘
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原料
主料
菠菜、銀魚、豬骨湯
輔料
葡萄籽油、雞粉、食鹽
做法
1.食材:菠菜和銀魚。 | |
2.將菠菜焯燙一遍。 | |
3.放入攪拌器中,加入豬骨湯,攪成汁。 | |
4.倒入煮鍋中。 | |
5.放入洗淨的銀魚。 | |
6.蓋鍋蓋,大火燒開,煮5分鐘。 | |
7.揭蓋,倒入適量的葡萄籽油。 | |
8.加入適量的食鹽。 | |
9.加入適量的雞粉調味,即可關火。 |
小貼士
1.菠菜需焯燙一遍,去草酸。